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花万里出品 | 繁楼空间设计纪实
來源:花万里餐饮设计 時間:2019-08-30 15:39:42 作者:花万里餐饮设计编辑发布


项目名称:繁楼

项目规模:1100

品牌类型:粤菜

合作方式:空间设计

项目地点:深圳市华强北

设计团队:花万里设计团队

 

一、项目背景介绍

PROJECT BACEGROUND



蘩楼·清末民初西关一家所开的百年老店历经数代的茶楼,点心精致纯正还与时俱进的经营西式糕点百年间深受人们喜爱,口碑常在



花万里将现代元素和传统元素结合在一起以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的事传递给每个食客对老广文化以及  “一盅两件叹早茶饮食文化的追求



繁楼餐厅满足消费者情感和物质的需求让广大食客一进店面就犹如穿越时空


二、空间设计

SPACE DESIGN

 

以现代的设计手法来体现传统中式韵味的设计空间设计整体上蘩楼援引西关建筑为基、以岭南文化为格调




设计亮点



在色彩上,采用柔和的中性色调给人优雅温馨、自然脱俗的感受并将传统风韵与现代元素完美融合在一起



让消费者走进回忆里的西关大屋喝早茶时光倒流一般回到民国时代食客们在这里慢聊浅唱,恬淡生活



进门而入,一条手工艺术长廊映入眼帘墨绿色装饰的墙面和蒸笼、茶壶的摆件



迎面而来的一盅两件西关茗点 等吊牌给食客们留下纯手工艺和食材质朴的潜在印象



设计准备

 

在设计前期,设计团队在得到业主需求和设计思路后进行了大量的建筑案例调研,只为追求最完美的风格呈现。


SCENE ▎考察实拍图


在大量市场调研和考察后,进行元素提取和分析,绘制出了最初的设计草案。




平面布置

 

繁楼作为百年茗点老店此次将空间布置为双层结构不仅在功能性上得到更多变化也让美陈和层次等方面有更多变化的空间



在设计策划上遵循地域文化为主线进行并延展在广府文化基础上融入中西合璧的文化韵味




软装搭配

 

以现代人的审美观念来打造富有传统韵味的建筑空间搭配上古色古香的软装充满了老广州的浓浓西关风情



三、实景呈现

LIVE-ACTION RENDERING

 


效果图




现场实景图



四、总结

SUMMARIZE

 

餐厅空间设计不仅是作为单一的满足人们生活实际物质需求的层面,而被赋予更多关注人们内心情感需求,予以更高的精神诉求层面。





声明:本文由花万里提供,公司业务餐饮品牌定位与文化梳理、品牌形象VI设计、餐厅室内外空间设计与厨房规划、活动营销策划等。

公司官网:www.hwlsj.com














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