西餐厅与中餐厅的设计必然也要不同，它体现的是一种时尚，一种品位，所以在对主题西餐厅设计时，着重不在于西餐厅设计得多元化，而重点在于特色里透出品位气息。下面，专业西餐厅设计公司-品筑设计和大家谈谈主题西餐厅设计哪几点要求要重视。

1、对于就餐环境和氛围的要求

西餐厅相比中餐厅，中餐厅讲究的是热闹红火，西餐厅则恰恰相反，对于私密性要求比较高，而且属于高雅安静的类型。所以在主题西餐厅设计的时候，就需要以大道至简为标准，简约的色彩搭配，加上灯光和环境音乐的配合，目的是为顾客营造出浪漫而幽静的就餐氛围，这一切都应当与我们平常意识中的中餐厅设计区别开来。

2、在设计风格上的要求

主题西餐厅设计风格并没有严格意义上的统一，虽然名为西餐，却也和中国的菜系一样，不同国家有着截然不同的风格，比如地中海风格的西餐厅设计，这个风格极具浪漫风情;再比如法式风格，复古中带有一些贵族气质。我们的目的并不是为了要重现风格所在地的风光，而是要让顾客感受到不同风格带来的文化内涵。

3、在布局设计上的要求

利用不同餐桌造型样式和规格大小的不同进行灵活组合，合理、充分的利用好西餐厅室内的空间资源面积。其次餐座的布置需要规律、秩序，避免顾客自入口观察时显得凌乱。再者中央位置应当以4人桌为主，而在角落或者墙柱等旁边可设置私密性更高的二人桌，充分利用边角空间的同时为顾客提供更高的私密性体验。

4、在店面选址上的要求

主题西餐厅设计时前，最好对店面地点深入研究。紧邻湖畔的位置最佳，由窗向外看去，大片湖光风景，所以，充分利用这一特点，布置观景雅座也是西餐厅设计的有一个想法。较大的落地窗和观景雅座区的设立将成为这家西餐厅的特色。观景雅座区与大厅之间设有隔断。隔断为木质，有一定的北欧风情。观景雅座区将用木质结构与大厅相比，抬高30cm，营造出一定的氛围。