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咖啡厅设计需要侧重哪些方面?
來源:花万里餐饮设计 時間:2020-06-20 18:12:13 作者:花万里餐饮设计编辑发布

虽然咖啡起源于国外,但是近些年来在国内越来越受欢迎,伴随着人们对咖啡的认识不断加深有更多的人开始喜欢上咖啡,在这种情况下更多的咖啡厅应运而生。然而咖啡厅想要吸引更多的顾客就需要在前期咖啡厅设计的时候多下一些功夫,尤其要侧重以下几方面的设计工作。



1、侧重于吧台的设计

吧台作为咖啡厅非常重要的一部分,吧台的设计可谓是咖啡厅设计的重点。据了解,目前台的风格主要分为半开放和全开放两种全开放,主要是方便咖啡师与顾客进一步进行交流,也是未来吧台设计的主要趋势。因此咖啡厅设计公司认为在设计咖啡厅时需要首先考虑的就是吧台的风格,如若想要咖啡师与顾客做进一步的交流则有必要设置成全开放式的吧台。同时还需要把咖啡设备、水池、操作台和垃圾桶等模具安排在较近的距离之内,以方便咖啡师高校的工作。



2、侧重于招牌的设计

对于一家咖啡厅来说首先会让消费者产生视觉印象的就是招牌,所以咖啡厅设计当中招牌的设计也是尤为重要的,招牌设计不仅仅要醒目而且也需要高调。因此咖啡厅设计公司强调招牌的设计需要选择适合的材料比如石材,亚克力不锈钢,木质,并且在搭配合适的照明方式进行装饰,比如LED灯箱或者射灯,利用闪亮具有特色的招牌把人们吸引到咖啡厅店内进行消费。



总的来说,咖啡厅设计需要侧重于吧台和招牌的设计。除此之外,设计有特色的咖啡厅还需要引入主题咖啡厅设计理念,还需要购置各种齐全的设备,比如说新风系统、空调和排烟设备,与此同时在音响的打造方面也需要多加注意。

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