现在很多餐厅经营商在餐饮空间设计时,往往能够抓住重点方向,却忽略了餐厅的装修细节。千里之堤,溃于蚁穴。对于餐厅装修来讲也一样,如果你不注重细节,这将直接影响餐厅的气氛的整体装修。接下来我们来看看餐饮空间设计的装修细节,有哪几个方面是不容忽视的呢?
1、厨房的防水
厨房是接触水源最多的地方,也是厨师的工作场所,厨房的防水工作必须到位。在厨房防水施工中,注意地砖和墙砖的选择,尽量选用具有较高防水性能水平的墙砖和地砖。
2、就餐区地面的防滑
用餐区是顾客的用餐的地方,用餐区地板铺设的地板一定要防滑性能级别较高的地板。
3、公共区域自然风光
公共区域也是顾客休息的地方。对于公共区域的设计,必须把握自然风景的视角。绿色的植物和花朵可以用来创造更好的自然风光。
4、吧台的人性化设计
餐饮空间设计对于吧台,特别需要注意酒吧的人性化设计,吧台也是顾客点餐和买单的地方,如果吧台的设计不能满足消费者的喜好,也会影响餐厅顾客的流动。