中式餐厅设计是每个中式餐厅都特别重视的一项内容,毕竟一家餐厅的设计风格在很大程度上体现了餐厅的类别、主题以及餐厅设计者的构思和对美的追求。中式餐厅设计有中式餐厅的特点,西式餐厅设计也自有西式餐厅的风格,当然除了这两个餐厅以外还有很多其他更加细分的餐厅,这些餐厅的设计各有不同,它们能够体现不同的格调以及带给人们不同的体验。那么中式餐厅设计具有什么样的风格呢?
在说中式餐厅设计有什么风格之前须得先说说中国所特有的传统和民俗习惯。中国是个幅员辽阔的大国,具有较多的民族,不同的地域和民族又具有较大的差异。同时中国又有着悠久绵长的历史,在这悠久绵长的历史中又蕴含着深厚的传统文化,以及流传下来的形形色色的故事。因此对于中式餐厅的设计是个复杂的事情,它既要体现中国的传统文化的精髓,又要让人领略不同地域和民族的不同特征。而这些特点有很大一部分是需要在中式餐厅的设计中体现出来的。就目前来说比较主流的的中式餐厅风格有宫廷式、园林式、复古式等。它们就分布在我们生活中的很多地方。
宫廷式餐厅:说到宫廷我们首先想到的表应该是皇宫了,但宫廷式餐厅可不是按照皇宫的标准来建造的哦。宫廷式餐厅的布局一般采用左右对称的方式,在对称轴线的一端常设有主宾席和礼仪台。这样的布局场面看起来更加有气势更加热烈。这样的建筑风格适用于多举办盛大的宴席。
园林式餐厅:园林式餐厅是中式餐厅设计的一种,顾名思义就是那种有就餐有休息有小桥流水的餐厅类型了,这种餐厅采用那种园林自由组合的特点,在这样的环境里吃饭常常给人以在室外在花园的感觉,让人心情舒畅并很多好的享受就餐的过程。