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【大良毋米粥】餐饮空间设计案例

項目概況:

服務類別:餐饮全案设计

項目實際:2021

項目面積:1600m²

項目地址:广东顺德

項目來源:花万里设计团队

品牌簡介:

大良毋米粥拥有自身的文化优势,师出有名,顺承顺德,从自梳女的文化现象,到自梳女创立毋米粥制作工艺,再到百年传承,今传至魏小燕。魏小燕作为顺德粥水技艺的主要传承方,在保护传统技艺,承继技艺精髓方面进行了不懈的努力和探索,形成了较为完善的传承谱系。

品牌解决方案:

品牌设计:

品牌打造即是强调消费者深层次的心理需求,需求是获得一种体验感和尊贵感,通过品牌文化、服务引发消费者情感共鸣,带来认同与归属感,结合空间打造就餐仪式感与强烈的沉浸式体验。大良毋米粥作为顺德百年传承技艺,在食材、口感与口碑已经做到极致,想要走出顺德本地、塑造品牌、形成传播就需要找准定位,构建品牌自身的核心价值。

空间设计:

大良毋米粥此次的空间设计理念对应着主题梦回岭南,运用了大面积的岭南元素结合大良鱼灯、灯箱投影、香云纱让岭南文化通过梦境再现,展现了不同时光的顺德之水、之气、之味之光影、之草木、之人物与建筑,通过空间打造让人身临其境,找到顺德最原始的味道。

【大良毋米粥】餐饮空间设计案例效果图

大良毋米粥餐饮空间设计图1

大良毋米粥餐饮空间设计图2

大良毋米粥餐饮空间设计图3

大良毋米粥餐饮空间设计图4

大良毋米粥餐饮空间设计图5

大良毋米粥餐饮空间设计图6

大良毋米粥餐饮空间设计图7

大良毋米粥餐饮空间设计图8

大良毋米粥餐饮空间设计图9

大良毋米粥餐饮空间设计图10

大良毋米粥餐饮空间设计图11

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