门店想要显眼就要让人意想不到,比如烂大街的格栅招牌,只需稍微倾斜一下,让招牌凸出来,就会让人意想不到这是一家卖甜品的商店,最适合几何图形拼凑出极简风,营造出仪式感,然后再用几株绿植点缀,侧面副招牌不用太多改动,有重复性才能生成g点。门头上的广告牌简单明了即可。接着进入室内后厨,做成开放式,从卫生上和客人建立信赖关系。
收银台不需要花里胡哨,唯一值得注意是要在收银台摆上体积小的商品,扩大商品曝光率,从而达成推广,空余的区域可以开设水吧,售卖咖啡,饮料等可以和甜品互动起来的产品,促进下单的可能性,室内不需要太多记忆点,所以可以用显眼的颜色来点缀,给店内增添些许的生气。最后把商品放到正对玻璃的地方,让路人在店外就能看到,从而提高营销的辐射范围,当别人记住你的店的时候,生意自然就来了。