日本料理餐厅空间如何设计？

日本料理餐厅，无论在国内还是国外，都拥有广大的粉丝和歌迷。餐厅的效果与餐厅空间的设计息息相关，因此怎样设计日本料理餐厅空间，以更好地满足顾客的口味，是日本料理餐厅老板和经理面临的重要内容。

一、建筑风格

设计日本料理餐厅的空间，首先要考虑的是它的建筑风格。日本料理餐厅要营造出传统的日本氛围，因此建筑风格最好采用传统的日式建筑，这样不仅具有古朴的传统气息，而且也能给顾客以视觉上的享受，营造出一种淡雅的、宁静的气氛。常见的建筑风格有日式传统建筑风格、芝加哥煤渣烧烤风格、以及现代简约风格。

二、照明系统

餐厅的空间照明属于空间环境设计的重要一环，可以营造一种温馨的氛围，使顾客觉得自在舒适。日本料理餐厅的照明设计建议采用自然光照明，可以通过室外的植物和草地来添加一个柔和的自然光照，使整个餐厅空间更加舒适，餐厅空间也可以通过墙壁贴图、墙面装饰等设计，来强调出日本料理餐厅的特色。

三、家具配置

家具配置是餐厅空间设计中一个必不可少的,它不仅仅是餐厅家具，还包括各种桌椅凳柜等，日本料理餐厅的家具配置建议采用传统的日本风格家具来表现出传统的日本料理氛围，比如落地折叠桌、地毯、用餐椅等，还可以搭配一些软装，比如摆放一些日本雕塑、挂毯子、挂画等，还有一些日本料理的餐具，如盘子、碗、筷子等，给顾客一种在家里就快乐享受日本料理的感觉。

四、餐厅家具

日本料理餐厅的家具也应搭配一些其他家具来营造出日本料理的特色。比如采用日式床榻、日式桌椅、日式收纳柜等，以及一些日式装饰品，增添一种柔和的日本风情。此外，餐厅家具还应考虑可移动性，座位可拆卸，餐桌可调节，让顾客可以根据不同的需求来配置座位，使空间更加自由，给顾客更多的选择。

五、安装系统

最后要注意的是，室内种植系统的安装，可以以植物为载体，将墙壁和地板两部分空间有机地结合起来，营造出植物美学空间，增强室内环境中的视觉、感官愉悦感。

总之，日本料理餐厅的空间设计是一门复杂的学问，需要综合考虑建筑风格、照明系统、家具配置和安装系统等因素，以营造出传统古朴的日本料理氛围，满足顾客的口味。