开快餐店是许多人都想尝试的创业方式。开快餐店经营简单，投入成本低，但是也需要注意一些问题才能够成功。

1. 竞争对手

在开快餐店之前，需要先了解周边的竞争对手。在同一条街道上开快餐店的数量过多，可能会导致竞争过于激烈，难以获得足够的利润。因此，需要好好考虑竞争对手的数量和位置，做出合适的选择。

2. 餐品的选择

快餐店的销售量主要取决于餐品的口味和质量。开快餐店需要考虑到顾客的需求，选择流行的餐品类型，如汉堡、炸鸡等。同时，也需要注意食品安全和卫生问题，在选材和制作过程中要严格把关。

3. 设计与装修

顾客进入快餐店的第一印象来自于店面的设计和装修。开快餐店需要注重店面的布局和装修风格，让顾客感到舒适和温馨。特别是在顾客接待区和厨房，要保持卫生干净，符合食品安全标准。

4. 服务质量

快餐店是以快速服务为特点的，要在保证快速服务的同时，也需要注重服务质量。从服务员的礼貌与热情到餐品的质量和口味，都需要做到让顾客满意。良好的服务质量可以让顾客留下好印象，增加回头率和口碑。

5. 成本控制

快餐店的经营成本相对较低，但也需要掌握好成本控制。从采购到制作，需要保证原材料的质量和价格的合理性，避免浪费和损失。同时还需要注意管理费用和员工的工资福利等问题，做好财务管理。

以上就是开快餐店需要注意的五个问题，每个问题都非常重要，需要认真掌握。开快餐店的成功不仅取决于创业者的热情和勇气，更需要细心和耐心经营。希望每个想要开快餐店的人都能够成功。