餐饮店的经营空间是有限的，如何在有限的空间内实现最大化的利用，成为了餐饮业主需要面对的问题。以下是一些餐饮店怎么设置省空间的建议，供大家参考。

一、合理利用墙面

墙面可以作为餐饮店储存物品的好地方。可以安装些架子、挂钩等，将餐具、调料、酒水等物品放置在上面。这样既可以节省空间，又方便取用。另外，墙面还可以利用挂画、贴瓷砖等方式来装饰，让整个餐厅看起来更加美观。

二、采用折叠桌椅

餐饮店的桌椅数量是比较多的，如果采用传统的固定桌椅，会占用很多空间。因此，建议采用可折叠的桌椅，这样在不需要使用时可以收起来，节省空间。另外，折叠桌椅还有一个好处，就是可以根据客人数量随时增减，方便经营。

三、注重收纳

除了墙面外，还可以利用一些收纳盒、抽屉等来储存物品。例如，可以在墙面或者柜子下方安装一些抽屉，将餐巾纸、餐具、调料等物品放置在里面。这样可以节省空间，同时也方便取用。

四、采用多层式设备

餐饮店的厨房是需要安置很多设备的，如烤箱、微波炉、炸锅等。如果采用传统的单层设备，会占用很多空间。因此，建议采用多层式设备，例如多层烤箱、多层微波炉等，这样可以最大化利用空间。

五、合理规划布局

餐饮店的布局是需要合理规划的。首先，需要确定餐厅的主要功能区域，例如餐厅、厨房、储藏室等。然后，根据不同功能区域的大小、位置等因素，进行合理的布局规划，避免出现过于拥挤或者浪费空间的情况。

六、采用储物柜

储物柜是餐饮店储存物品的好帮手。可以将酒水、调料、餐具等物品放置在储物柜中，不仅可以保证卫生，而且可以节省空间。在选择储物柜时，建议选用高度合适、结构稳固、高度可调的储物柜，以便最大化地利用空间。

七、利用角落

餐饮店的角落通常容易被忽略，但实际上却是一个很好的空间利用机会。例如，可以在角落里安装一个小的储物柜或者放置一些小型的装饰品，这样可以使整个餐厅看起来更加美观，而且还可以利用角落的空间。

总之，餐饮店怎么设置省空间，需要在许多方面进行考虑。以上建议只是一些简单的方法，希望可以为餐饮业主提供一些帮助。