为什么说一家赚钱的餐饮店它一定是前期设计出来的呢?首先餐饮店最重要的一个呢,就是门头的设计,你必须得去通过门头吸引住客户的注意力,不然你怎么有机会让客户进店呢?所以门头的设计啊,决定了你的客流量大小。
第二呢,就是店铺风格的设计,它决定你是否能够留住客户,留住你的回头客,你店铺里面的装修卫生呢是否干净,整体的氛围是否明亮温馨,这些都会影响到客户的就餐体验的。
第三就是平面设计的布局规划是非常重要的,比如说你的动线设计,如果你的动线不流畅,或者浪费了很多的空间,那你的服务员的工作效率或者是你的翻台率,那就一定会低啊,浪费空间。
所以呢,利润就是一点点抠出来的,而这种扣法它就一定是在设计前期就给你规划好的,就是为了让你在后期能更高效的去盈利,所以说一家赚钱的餐饮店一定是设计出来的,所以如果你想好好设计。