1. 费用概况
开设一间小型酸菜鱼店的投资大概需要在10万到30万人民币之间,具体预算因地域和店铺规模而异。
2. 租金预算
租金是初始投资的重要组成部分。根据地段不同,小型酸菜鱼店的租金可能在5000到20000元每月。
3. 装修成本
装修费用通常在3万到10万元之间,选择一家专业的餐饮设计公司可以帮助提升整体效果。
4. 设备采购
厨房设备和餐具的采购费用大致在2万到5万元。确保设备质量与效率是至关重要的。
5. 原材料费用
原材料费用包括鱼类、调料和配菜,初期采购大约需要1万到3万元,根据日常营业情况进行调整。
6. 人工成本
人工成本根据员工数量和薪资水平,一般每月需要预算1万到3万元,合理控制人工成本可提高盈利。