知乎上有个问题说为什么人们总是看脸?
有人回答道:就是去菜市场挑个菜也是选择顺眼的挑。
看脸的时代,一家餐厅好的门头自然也影响着消费者是否选择这家餐厅消费的原因。一条街一个购物商场有上百家餐厅,如何在竞争中脱颖而出,餐厅的门头是餐厅颜值的担当,餐厅装修上不可不重视。如何才能设计让人看过就有深刻印象的餐厅呢?花万里餐厅设计负责过上百个餐厅的经验来看,以下这些原则可要记好。
1. 辨识度要强
餐厅招牌是向顾客传递信息的一种形式,不仅要追求艺术上的美感,更重要的是内容的准确,辨识度要强。餐厅招牌的内容是设计的核心部分,主要包括店名和店标,也就是店徽。无论是店名还是店标,都是为了与其他店相区别,辨识度要强,不要花哨,要能让人一眼就能知道店卖的是什么东西最好,当然,还应注意美感和冲击力。
2.色彩和灯光要搭配合理
门头作为招揽顾客的一个招牌,首先就是一定要亮,因为消费者都是趋光性的,明亮的门头会让消费者产生好感,其次是让自己的品牌更加突出,让消费者一眼就看到你的门头,想让门头够亮,可以是灯光,其次还有就是借由色彩或者结合灯光的展现。
3.要选择合适的材料
随着新时代的到来,新材料的出现,传统的材料使得餐厅装修多了选择,门头材料的选择也值得引起重点关注,一边考虑其耐久性、耐污染性,一边考虑它的质感和成本。
各种材料利弊明显,可根据实际情况进行选择。底基可供选用的材料有木材、水泥、瓷砖、大理石及金属材料,招牌上的文字、图形可用铜质、瓷质、塑料来制作。
4.安置得当
餐厅门头经过精心设计后,还必须安置得当才能产生预期的效果。根据一个招牌位置的选择问题,有时所选择的位置会决定招牌设计的大小。招牌的安放还要注意视点和视角。一般来说,眼睛离地的垂直距离为1.5米,以该视点为中心,上下250-300。
门头作为一个最初映入消费者眼帘招揽顾客的外,还能让顾客产生对餐厅情感的共鸣,花万里餐厅设计在负责一个项目时,力求在成百上千家餐厅中让消费者一眼就看看到餐厅的门头,让人在心中得到停留,也能将其辨别出来。
要想让你的餐厅给他人留下深刻印象,各位餐饮投资人可要记牢以上四点原则。