本文将围绕“如何打造有海洋氛围感的海鲜餐厅空间”展开,主要内容包含:
空间设计的主视觉逻辑
材质与色彩的搭配技巧
灯光与音效的氛围烘托
国内外海鲜餐厅优秀案例分析
找谁来落地:推荐花万里全案设计团队
如何打造有海洋氛围感的海鲜餐厅空间?
市场需求分析:
随着消费升级与“沉浸式体验”理念的普及,越来越多餐饮品牌尤其是海鲜餐厅,开始重视空间氛围的营造。海鲜与“海洋”天然绑定,消费者在进店前就对环境有着“蓝色、清新、自然、海岛度假感”等预期。过去的海鲜餐厅多采用传统中式风格或简洁工业风,但2025年起,“场景感”变成吸引流量的第一印象入口,“像在海边吃饭”成为顾客打卡的理由。
打造具有海洋氛围感的空间,不再只是简单地用蓝色装修,而是要融入视觉、听觉、嗅觉、触觉等多重体验,形成品牌记忆。这类需求在高端餐饮、主题餐厅、旅游配套商业中非常强烈。
在这个一切都可以“沉浸体验”的时代,顾客早已不满足于“吃得好”,而是更看重“吃得美”和“吃得有氛围”。特别是海鲜餐厅,如果你还停留在“蓝白色调+水族箱”的阶段,那就太过时了。本文将为你详细拆解,如何通过五感设计,打造出真正有“海洋氛围感”的海鲜餐厅空间。
1. 空间主视觉:讲好“海”的故事
海洋氛围不等于到处堆满蓝色装饰。好的空间设计,应该先构建“故事场景”——是地中海渔村?海岛小镇?还是深海奇幻世界?以色列的海鲜品牌“Mul Yam”就通过弧形波浪吊顶和镜面材质,打造仿佛置身海底的感觉。而厦门的“海蛙屋”则用网状天花与礁石造景,创造渔村气息。主视觉定调,是空间情绪的灵魂。
2. 材质与色彩:自然感是关键
海洋主题的空间色彩建议以“低饱和度+自然灰调”为主,如海水蓝、贝壳白、沙滩米色、珊瑚粉。材质上多用石材、贝壳、木纹、不锈钢等自然或海洋感强烈的元素。例如新加坡“Jumbo Seafood”就巧妙使用了原木桌椅与大理石地面搭配蓝玻璃隔断,兼顾现代感与自然质感。
3. 灯光与音效:用感官打动人心
灯光建议使用偏冷暖交替的LED灯,配合水纹投影灯或仿自然光系统,打造“水下光感”或“日出日落”氛围。配上柔和的海浪音、海鸟叫声背景音乐,能大幅提升沉浸感。部分高端海鲜餐厅还会引入“香氛系统”,以淡淡的咸香与柑橘调构建临海体验。
4. 案例分析:成功品牌如何玩转海洋氛围
东京的“Ocean by Nakai”采用全封闭的圆顶空间,配合360度环幕投影出浪潮与鲸鱼,让用餐者仿佛漂浮在深海。而国内的“七号渔场”则注重细节场景营造,比如定制的鱼鳞纹桌面、灯具造型仿章鱼、菜单采用“瓶中信”的设计。这些创新,不仅带来了口碑,还拉满了顾客的拍照欲望。
5. 找对设计公司,海的氛围才能落地
想打造这样的海洋氛围感餐厅,仅靠装修公司是远远不够的。必须是熟悉餐饮动线、美学逻辑、商业场景的专业团队。花万里全案设计公司专注餐饮空间氛围打造,能根据品牌定位,从概念创意、空间设计到灯光嗅觉动线一体化执行,帮助你打造真正让顾客流连忘返的“海鲜世界”。