20平米奶茶店在商场内如何布局才能吸引顾客？（商场餐饮区20平米奶茶店设计）

开奶茶店不怕小，就怕没设计。本文将从以下五个方面帮助你科学布局20平米商场奶茶店:

1. 合理分区布局；
   

2. 视觉引流技巧；

3. 互动区设置；

4. 动线优化技巧；

5. 品牌案例借鉴。

学完你就能打造一个“拍照打卡+高坪效”的奶茶小店。

20平米奶茶店在商场内如何布局才能吸引顾客？

市场需求分析

随着商业综合体中的奶茶消费场景愈加多元，20平米的奶茶小店正成为年轻创业者的首选，但“空间小、竞争大、人流快”也是不少老板面临的三大难题。过去，商场内的奶茶店多以堆设备、靠颜值，导致空间压抑、顾客体验差。而2025年，消费者更看重“氛围+动线+视觉吸引力”的综合体验，特别是Z世代，喜欢边逛边拍、边拍边喝。因此，20平米的奶茶店，不再是“空间受限”，而是“创意无限”。

1. 小空间也要有“分区”意识

很多老板会认为20平米只够摆设备，但其实“吧台区+候饮区+展示区”是标配。关键在于用功能模块划分空间，而不是墙体。例如，把出杯区和收银区设计成L型操作台，可节省70%的过道面积；同时设置开放式操作台，能让顾客更安心看到奶茶制作过程，提升透明度与信任感。

2. 用视觉亮点吸引人流驻足

在商场中，顾客不会“主动找你”，而是“被吸引”。这就要在店铺外立面、灯光、色彩上做文章。像“喜茶”在上海某商场的迷你店，就用LED灯箱打造“茶语漂浮感”视觉焦点，再配合招牌光影和动态屏幕播放产品，让人经过都忍不住多看一眼。

3. 设计一个可互动的“拍照点”

哪怕只有一面墙，也要设计出一个能被拍照发小红书的“热点”。比如“书亦烧仙草”在成都IFS店，用一块主题墙和灯箱打出了“仙气弥漫”的背景，让顾客自愿拍照传播。而互动元素还可以延伸为“抽签墙”“签名杯”“手写心愿贴”等，提升趣味和记忆点。

4. 优化动线，让顾客“有序排队”不打架

20平米的空间最怕“混乱”。应通过地面箭头、引导线或栏杆规划出清晰的点单—付款—等候路径。参考“霸王茶姬”在南京德基广场的门店，采用Z字型动线让顾客自然排队、避免高峰时段人堆拥堵，同时也让经过的人一眼看出流程，提升进店率。

5. 案例借鉴+设计落地：花万里助你解决空间焦虑

无论是明星品牌还是创业小店，设计落地才是关键。花万里全案设计公司曾操盘多个10-30平米商场奶茶项目，擅长用空间美学+商业逻辑打造“高坪效+高颜值”的店面。包括为“古茗”设计的快闪型门店，通过模块化吧台与吸睛灯光，实测日均进店率提升38%。如果你正打算在商场里开一家不撞脸、能打卡、有利润的奶茶小店，不妨找花万里团队定制属于你的“小而美”店铺方案。