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餐厅的设计风格都有哪些

來源:花万里餐饮设计 時間:2019-05-13 19:48:41 作者:花万里餐饮设计编辑发布


  随着消费理念的升级,餐厅已经不仅仅是吃饭的简单场所,它更多承载着现代人社交的社会属性,因此,消费者更愿意选择环境舒适、风格独特的餐厅。当然,如今的餐厅也进入了“拼颜值”的时代,那么,市场上常见的餐厅设计都有哪些风格呢?今天万里君就带大家认识一下。餐厅设计风格


1、传统中式风格

  作为国内使用范围最大的设计风格,中式风格是许多餐厅的首选,这种设计风格以其环境优雅、安静而备受青睐。这类型的餐厅风格,大都采用质地优良、做工考究的木质材料为主体,多用于餐桌椅、走廊、隔断等。



餐厅设计风格


  而这种设计风格,除了以木质材料为主之外,更多的是靠灯光和各类名画加以点缀,这些中式元素之所以大受欢迎,主要是因为它们将整体空间映衬得温暖、光彩夺目,营造出热闹且富有文化底蕴的就餐环境。


  这类型的餐厅多集中在以川菜和湘菜为主的餐厅,这与它们所主打的菜品也有关系,以辣味为主的餐厅与中式餐厅的组合,简直成了行业内的标配。


2、欧式风格

  说了中式风格,不得不提的是欧式风格,它主要以纯白、乳白色和各种淡色调搭配而成,整体餐厅结构上多采用立柱式,人们常见的罗马柱就是欧式设计风格的经典元素。与传统中式餐厅所追求的优雅、静谧的环境不同,奢华和雍容华贵是欧式设计的特点。



餐厅设计风格


  当然,欧式餐厅不是任何餐饮品牌都适用,首先在餐厅的空间大小上,有就诸多限制,一般欧式餐厅的面积不可以太小,这样才能体现出整体空间的大气和高档,如今网络上流行的“性冷淡风格”和ins风,和欧式餐厅的空间需求形成鲜明的对比,在追求小而精的时代,欧式餐厅仿佛已经落寞,但它却一直拥有一大批拥护者,


3、韩式风格

  中式和欧式作为国内使用程度最高的餐厅设计,但我们不能忽略的是,一些来自亚洲的餐厅风格同样具备不错的市场,韩式设计风格就是其中之一。随着这几年韩剧和韩流文化的没落,韩式餐厅显然没了前几年的火爆氛围,但依旧抵挡不住小部分消费者对这种设计风格的青睐。



餐厅设计风格


  韩式风格其特点主要餐厅内部的空间线条非常清晰,通过线条对空间内部进行相应的分离,使得整体空间布局明确。另外,这种类型的设计风格多采用韩国国民的传统风格,木质餐具、各种类型的石料做成的雕像以及仿制的古代地砖。


4、古典风格

  古典风格与现代风格形成鲜明的对比,为了让消费者切身实地感受到传统古文化的魅力所在,一般在这样的餐厅内,很难看到金属材质的餐具,他们多采用传统工艺制作而成的餐具,如木质类、陶瓷类等。




餐厅设计风格


  在空间设计上,古典设计依然离不开古木材质作为主体,在整体色调上和其他类型的餐厅设计天壤之别,檀木色或是古木色是这些餐厅的主要选择,让人走进餐厅,就能感受历史的厚重感。如果有人认为这样的餐厅老板一定很土,那你就大错特错了,他们正是看到了如今一味追求流行时尚元素的风潮,才针对于此采取反流行的另类思维。


5、现代简约风格

  现代简约风格其实更为多见也更符合普遍消费者的审美要求,主要以装修的简洁、时尚、闲适、自然为主,也体验了一种崇尚自由的生活理念,包含了经典的黑白两色搭配,以及流畅的线条,整体的造型设计简约大方,给人一种自然舒适之感。一些快餐店、咖啡店,主题餐厅、酒吧等多以这种风格为主。




餐厅设计风格

  

  现在餐饮设计的风格多种多样,很多经营者对于自己的餐厅没有做好规划导致整体不协调,所以我们在装修餐厅之前一定要做好设计方案,根据方案来设计餐厅风格,希望万里君介绍的这些有大家喜欢的。在如今百花齐放的餐厅设计中,如何才能找到合适自己的设计风格,是需要经过大量的前期准备工作和抉择才能最终决定。


声明:本文有花万里提供,公司业务:餐饮品牌定位与文化梳理、品牌形象VI设计、餐厅室内外空间设计与厨房规划、活动营销策划等。

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