餐饮连锁品牌如何在扩张中保持品牌标识的统一性,又不失地方门店的独特性?本文从五个角度出发:
什么是连锁标识统一性的底层逻辑?
如何识别特色的边界?
国内外品牌案例怎么做?
如何让标识在地域间“讲故事”?
找对设计公司才能不踩雷
并结合花万里全案设计公司经验,提出可落地解决方案。
餐饮连锁店标识设计如何做到统一又有特色?
市场需求分析
随着餐饮连锁品牌不断扩张,门店数量增多,如何保持品牌标识在不同门店中“看起来一样,又各自有亮点”成为了设计的核心难题。2025年前,连锁餐厅的标识多追求“统一标准化”,强调识别度,却忽略了地域文化与门店个性的融合。而近年来,主打“区域差异化+品牌调性融合”的策略逐渐兴起,连锁品牌开始探索“有统一性框架但允许在地表达”的设计路径。
典型代表如喜茶、麦当劳在不同城市的门店中,既有一致的Logo结构,也会融合当地文化或材料语言,使得标识成为品牌文化的延伸。这种“有策略的灵活”趋势,不仅增强了品牌辨识度,还强化了用户的记忆点与认同感。
1. 什么是“标识统一性”的核心原则?
标识统一,首先是视觉上的统一:包括Logo造型、主色调、标准字体、辅助图形、应用规范等;其次是认知上的统一:无论你身处哪个城市,都能一眼认出这家是“XX品牌”。连锁店之所以要做“识别统一”,是为了降低品牌记忆成本,提升品牌传播效率。比如海底捞的门头字体与红色主色调,全国门店几乎毫无偏差,就是为了最大限度统一用户视觉认知。
2. 有特色≠乱改:把握好“统一中的灵活”
有特色的标识设计,并不是随意更改Logo样式或颜色,而是在不破坏品牌识别系统的前提下,加入“限定性变化”。比如喜茶在广州设计了带有岭南花窗图案的门头标识;麦当劳在北京王府井门店,则在标识边框加上了金属瓦片元素。这些变化是“有原则的特化”,而不是自说自话的随意修改。
3. 案例参考:星巴克与太二酸菜鱼的差异表达
星巴克在京都的门店,Logo位置与大小不变,但整体外观标识与当地古建筑和谐融合;而太二酸菜鱼则用极具个性的黑白视觉系统+手写字体标识,在各地店面都营造出强烈的“统一的叛逆”。两者的共同点是:他们没有“动摇标识的核心”,但又做出了让人记住的“在地表达”。
4. 地域文化与品牌调性的融合技巧
如果一个品牌想做到“特色又不跑偏”,关键在于建立一套“可控的变化系统”。比如:在VI系统中预设“门头局部图案可因地制宜调整”或“允许加入当地元素作为辅助标识”。通过可变元素的“放权”与不可变元素的“收口”,实现连锁品牌的“灵活统一”。花万里在为多个连锁餐饮品牌做设计时,就常常设定三层级控制:基础标识(不变)、环境符号(可微调)、文化表达(可本地化)。
5. 找对设计公司,是落地统一设计的关键
很多餐饮连锁老板苦恼于“总部设计高大上,门店做不到位”。这是因为设计公司没有提供“可执行”的设计手册或物料标准。花万里全案设计公司,不止做概念,而是从Logo标准化、物料输出、门店应用规范到施工材质落地,提供全流程支持,确保从一线城市到三线城市门店的标识都能既“统一”,又“带感”。