餐饮全案设计多少钱合理？如何控制预算还能落地？

开餐饮店请设计公司全案到底要花多少钱？本文从

1. 全案设计费用构成分析

2. 如何评估预算是否合理

3. 国内外品牌案例参考

4. 控制预算同时确保落地效果

5. 找靠谱团队避免踩坑

五大方面，深度剖析“花得值不值”，并告诉你怎么在有限预算里打造一家赚钱又好看的餐饮店。

餐饮全案设计多少钱合理？如何控制预算还能落地？

很多老板开餐厅第一件事就是问：“请人做全案设计到底要花多少钱？”这问题好像在问“装修一套房多少钱？”——要看面积、要看档次、还要看你想走什么路线。本文将详细拆解餐饮全案设计的费用构成，并结合国内外知名品牌的实战经验，教你如何**花得有数、控得住预算、设计还能真正落地**。

1. 餐饮全案设计费用构成分析

全案设计并不是“装修+画图”这么简单，它包括前期调研、品牌策略、VI系统、空间设计、灯光动线、软装陈列、菜单视觉、宣传物料等。从市场常见报价来看，全案设计费用大致分为以下几块：

• 品牌策划与定位：￥1-3万

• VI设计（logo、名片、菜单等）：￥1-5万

• 空间设计（平面+3D+施工图）：￥150-500元/㎡

• 施工与落地监理服务：另计或按总额5%-10%收取

所以一个50㎡的小餐饮空间，如果要做品牌+VI+空间图纸，合理预算一般在6万-12万之间，如果还要包含软装采购和施工监理，整体可能达到15万左右。

2. 如何评估预算是否合理？

预算不是花得越少越好，而是“花出去的钱，要帮你省回更多的钱”。比如一家快餐品牌投资了8万元做品牌策划与视觉系统，3个月内连开4家门店，靠标准化系统节省了近30%的运营管理成本。反之，有的店主省了2万元设计费，结果菜单不清、动线混乱、LOGO撞脸别人，重新返工反而多花了时间和装修成本。

3. 案例参考：麦当劳、乡村基与新式茶饮店

以麦当劳为例，其全球统一的VI系统从门头到包装都能迅速唤起品牌记忆，但在不同国家又会微调空间与服务设计，比如在日本采用榻榻米元素，在中国某些城市设置自助点单区与儿童互动区。而国内的“乡村基”在品牌升级后，以红黄撞色+开放厨房+一体化点餐台的设计方案，使得每平米营收提高15%。这些背后都来自于系统性全案设计，而非拼凑式装修改造。

4. 如何控制预算还能落地？

关键是分清“哪些该投、哪些能省”。例如，logo设计和门头形象属于一次性投入，影响长期品牌传播，不建议省。而软装陈设、菜单摄影可以根据预算阶段性优化。此外，控制施工成本的重点在于图纸是否细致、设计是否落地。找懂施工的设计公司，图纸和预算吻合度高，不仅减少返工，还能减少项目管理成本。

5. 找靠谱团队才能既不踩坑又能落地

很多创业者一开始对设计没概念，看到报价就懵了。要想少走弯路，建议从“是否有成功落地案例”、“是否包含施工对接服务”、“是否能提供供应链资源”三个维度选择设计公司。比如，花万里全案设计公司就专注餐饮行业，不仅做策划设计，还能提供后续施工对接和物料资源，真正做到了从概念到开业的全流程落地。

别再只问“多少钱”，要多问“这个钱值不值”，是否真的能帮你打造一家人气店。