餐饮设计中的材料选择可谓是多种多样的,根据餐馆的装修风格,装修材料的偏向也不同。中式风格多偏向使用实木中国红,工业风格砖石裸露铁艺材料使用居多,根据不同的风格材料的选择也不同。但是在装修中,部分材料的选择是不受风格的制约的。这些材料的选择要偏向耐用、易清洗的特点。
餐厅中软装材料选择
餐厅中会用大大量的桌布、窗帘、靠枕、沙发罩子之类的东西,建议做好选择化纤制品或者是皮质的,容易清洁。餐饮设计中我们必须考虑软装的护理成本,如果这些经常要清洗的材料不能快速清洁,餐厅工作人员不能自行清洗,而要找专业的清理公司的话,对餐厅来讲这是一笔庞大的支出。要知道,人们在吃东西的过程中一定会弄脏桌布,桌布清洗是每天要进行的。如果喝醉了或者不小心把污渍弄在了沙发靠枕上,这些东西也必须立即更换。外包清洗是比价不划算的,所以软装最好选择容易清洁的材料。
少用木质材料
餐饮设计如果能够避免木质材料的,那就少用木质材料。例如木地板,如果铺设的话,你要定期打蜡,否则光泽度不够如果划痕过于明显,你是不是要更换。而且大面积的使用木料进行装修,还要注意甲醛问题。甲醛是近几年兴起的概念,基本无甲醛材料的价格是不会便宜。如果想要甲醛合格,成本势必会扩大。
安全是首要考虑点
作为人流密集的地点,餐饮设计最重要的一点便是安全。地板要选择防滑的,防止顾客员工摔倒。墙面吊顶要选择防火材料,消防安全在任何时候都不容忽视。如果可以吊顶最好只采用简单的石膏线就可以,能够很好的反光,而且不容易着火。玻璃茶几的质量一定要好,不要选择劣质的玻璃制品如果崩裂了,伤到客人得不偿失。墙面的瓷砖贴和一定要紧,小编曾经就被墙面掉下的瓷砖砸到过。装修中一定要考虑餐厅的安全。
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