在主题餐厅大行其道的餐饮市场，一家好的主题餐厅设计往往是这个城市的流行风向标，许多年轻人纷纷到此拍照打卡，其吸睛程度让同行好生艳羡。当然，不是所有餐饮创业者都能玩得转主题餐厅这个概念。到底如何才能打造一个好的主题餐厅品牌策划呢？花万里今天就和大家一同探讨一番。1.制作话题在这个流量为王的时代，想要迅速被人知晓，“热搜”绝对是行业间的一大利器，可想而知，公众对于某个热点话题的讨论多激烈了吧。所以，一家...

“民以食为天”，对于中国这个饮食大国来说，餐厅是最能让人感受到愉悦的场所。在深圳这座改革开放的前沿城市，餐饮店的数量以每年2000家的增速领跑全国。随着人们消费观念的提高，餐厅不再只是提供食物的场所，更多的承载了一种人们对于餐饮品牌的忠诚和对消费体验感的追求，这时餐饮设计显得尤为重要，对餐饮空间设计和对餐饮品牌的打造是如今很多餐厅的揽客之道。为了迎合消费者的需求，如今的餐饮店也卯足劲把餐厅打造出独特的...

有人说，在吃货的世界里有两种人，一种是愿意和你一起嗦粉的，另一种是陌生人。在一个阳光明媚的下午，和三五好友一起享受嗦粉的乐趣，应该是简单生活中的小确幸。在深圳这个车水马龙的城市里，小吃店也许是最多人关顾的场所了，无需为了饕餮大餐的精心准备而盛装出席，更不用手拿煎饼抵抗披星戴月之困苦。小吃店是人们在忙碌生活中的加油站，更是人们压力来袭时的小小“避难所”。为了体现小吃店的便利性和舒适性，设计师采用现代...

‍餐厅的门头是消费者对餐饮品牌的第一印象，第一印象的好坏往往决定了消费者的消费欲望。一个优秀的餐厅门头设计就是整个餐厅设计的灵魂。餐厅门头的设计需要做到简洁大方，能引起消费者的共鸣，最重要的是，体现一个餐饮品牌的价值。如何让消费者能在众多餐厅中做出选择，就是一个餐厅门头最大的学问，到底一个优秀的餐厅门头设计需要注意哪些事项？我们去一探究竟吧！1.传递餐厅信息俗话说，“人靠衣装马靠鞍”，餐厅的门头就是...

作为设计的重要组成部分，餐厅设计在这个“民以食为天”的社会显得尤为重要，餐厅设计对设计师的创造力和艺术表现力都提出了很高的要求。但设计不能纸上谈兵，对于餐饮设计来说，其主旨是为了提高餐厅的知名度和实现最大限度的容客率才是杆件，天马行空的设计理念无法落地往往是许多设计师的通病。一个优秀的餐饮设计师他应该是“杂家”。具备专业设计知识的同时，知晓消费者的消费心理、以及对餐饮品牌策划的理解，最后还应该是一...

探鱼--最文艺的烤鱼靠的不仅仅是情怀近几年，特色餐饮席卷全国，烤鱼也逐渐进入购物中心，成为众多年轻人喜爱的美食之一。众多品牌随之兴起，探鱼就是其中的佼佼者。自深圳开店开始，探鱼就掀起一股“烤鱼风”，吃货对烤鱼宠爱有加，日翻台率最高达16轮。探鱼是从2013年12月开设了自己的第一家店，不久就被誉为“深圳最文艺烤鱼店”，使深圳这个大都市为这条文艺范儿十足的鱼而疯狂。探鱼是首家24不打烊的烤鱼店，对于喜欢夜间出游...

1999年，张钢和亲友团在研究了大半个年后，终于在内蒙古包头市开了第一家小肥羊。这家被誉为“不蘸酱料也美味的火锅”也奠定了一个火锅巨头的发展史。在那个火锅市场处于一片混沌之时，小肥羊俨然成为那个年代唯一的霸主。在此之后的短短几年间，小肥羊以势如破竹之势攻占全国，鼎盛时期全国多达721家分店。在那个海底捞和秦妈等火锅巨头尚在襁褓之中的年代，张钢和他的兄弟俨然就是火锅市场的开国英雄。小肥羊俗话说，打江山容易，...

野妹火锅野妹在如今川渝军团领衔的火锅市场，几乎全面霸占了整个火锅界的话语权。随着成都这座魔幻3D城市在社交网络上的爆红，也把重庆、成都的辣锅才是火锅这个概念深入人心。Abeautifullife在被潮汕火锅、四川火锅和以服务为主的海底捞三分天下的火锅市场，野妹的出现体现出了不怕输的创新精神。野妹火锅于第一家分店于2005年字深圳上沙区正式成立，超市自选＋生鲜现点现做＋娱乐互动的经营理念足够吸引眼球。传统的火锅市场人...

在如今流量为王的时代，各行各业都绞尽脑汁寻找曝光度，餐饮大咖刘峰将影视IP与餐饮相结合，开创了沪上最具颠覆性的魔幻餐厅----嘻游记。嘻游记开创的是业内全新的烹饪形态——嘻·烤：将世界各地的烧、烤方式以无国界FUSION的概念全新演绎。嘻游记关于嘻游记“嘻·烤”灵感取自于《西游记》中师徒四人前往西天取经，途径新疆、中亚，到达印度取得真经，最后回到长安的故事。在嘻游记这家魔幻的餐厅里，一切都不再循规蹈矩...

我是一个武侠迷，虽然我最喜欢的古龙早已仙逝，但提起金庸先生，那也首屈一指，用上武侠界泰斗来形容，这词也就刚刚好。我喜欢他小说里面刻画的美女，一个个性格鲜明，那人就好像鲜活得我今天刚刚见过。我喜欢里面的武功，但凡成大事者，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，练就一身本领。经历过这些后，还会有酒有烧鸡吃，这些画面在那个一日三餐没有多少肉吃的岁月里。每当烧鸡美酒出场，电视机前的小伙伴们总是吞着口水。今天我...