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2025餐饮设计费多少钱一平米?(最新报价表+影响定价的6大因素)

來源:餐饮设计费多少钱一平米 時間:2025-06-23 16:21:28 作者:花万里编辑

餐饮设计费多少钱一平米

餐饮老板们,在筹备开店时,你是不是常常纠结于餐饮设计费到底该花多少?设计费给多了,怕成本超支影响利润;给少了,又担心设计效果不佳,无法吸引顾客,导致客流量不足。毕竟,合理投入设计费用,打造出吸睛又实用的餐饮空间,是实现高回报的关键一步。今天,我们就来深入探讨 2025 年餐饮设计费的相关问题,为你提供一份最新报价表,并详细剖析影响定价的 6 大因素,助你在餐饮创业路上做出更明智的决策。

一、2025 餐饮行业市场分析

据预测,2025 年中国餐饮市场规模预计突破 6 万亿元。2024 年全国餐饮收入达到 5.57 万亿元,同比增长 5.3%,这一增速高于社会消费品零售总额,展现出餐饮行业强大的韧性。在整体消费市场中,餐饮行业逆势上扬,成为经济发展中的一抹亮色。然而,全国餐饮门店数近 800 万家,存量竞争加剧,新开门店数约 302 万,关闭 296 万,净增长仅 6.4 万。这表明餐饮市场已经进入了一个相对饱和的阶段,中小品牌面临着巨大的竞争压力。在这样的市场环境下,一个独具匠心的餐饮设计,能帮助你的店铺脱颖而出,吸引更多顾客,提高市场竞争力,从而在激烈的竞争中分得一杯羹。

二、2025 餐饮设计费最新报价表

餐饮设计费并没有一个固定的标准,它会受到多种因素的影响而产生较大差异。以下是根据不同设计档次整理的最新报价表,供大家参考:

设计档次

每平米价格区间

适用场景举例

案例数据

普通设计

50 - 100 元

小型面馆、快餐店等定位大众、装修风格简约、面积较小且设计需求不复杂的店铺

假设一家面积为 80 平方米的小型快餐店,按照每平方米 80 元的设计费计算,总设计费大约为 6400 元。该快餐店通过普通设计,合理规划了厨房、用餐区等空间,满足了基本经营需求,开业后日客流量可达 150 - 200 人左右。

中等设计

100 - 200 元

具有一定品牌定位,对装修风格有明确要求,面积在 100 - 300 平方米左右的餐厅,如特色中餐厅等

一家 200 平方米的特色中餐厅,选择中等设计服务,每平方米设计费为 150 元,设计费用总计 30000 元。经过中等设计打造,餐厅融入了独特的文化元素,营造出舒适的用餐氛围,月营业额相比同类型未精心设计店铺高出 3 - 5 万元。

高端设计

200 元以上

高端餐饮品牌、大型餐饮项目或对装修品质有极致追求的客户,如高端西餐厅等

一家面积 500 平方米的高端西餐厅,聘请知名设计团队进行设计,设计费按每平方米 300 元计算,设计费用将高达 150000 元。高端设计为其打造出独一无二、极具品质感和艺术感的餐饮空间,人均消费可达 300 - 500 元,吸引了众多高端客户,年利润增长率可达 20% - 30%。

三、影响餐饮设计费定价的 6 大因素

(一)设计公司或设计师的水平与知名度

在餐饮设计市场中,不同水平和知名度的设计公司及设计师,收费标准差异巨大。小型刚起步的设计工作室,由于缺乏丰富项目经验和广泛市场知名度,为吸引客户,设计费定价相对较低,可能每平方米仅收取 30 - 50 元。而在业内深耕多年,积累众多成功案例,拥有较高声誉和品牌影响力的大型设计公司,或是备受认可的知名设计师,设计费则会高很多。国内一流设计公司针对餐饮店铺的设计费每平方米可能达到 200 - 500 元,对于一些要求极高、极具挑战性的项目,设计费上千每平米也并不罕见。例如,一些知名连锁餐饮品牌,为打造独特且统一的品牌形象,往往聘请行业内顶尖设计团队,其设计费用自然不菲。

(二)店铺面积

一般来说,店铺面积越大,设计工作量越大,相应设计费也越高。对于小型餐饮店铺,如面积在 50 平方米以下的街边小吃店、饮品店等,由于空间相对简单,设计复杂程度较低,设计费可能按照一个相对固定的基础费用收取,大概在 2000 - 5000 元。面积在 100 - 300 平方米的中型餐厅,设计费通常按每平方米计算,常见收费区间在 80 - 150 元 / 平方米。大型餐饮场所,像面积超过 500 平方米的酒楼、宴会厅等,设计费可能在 150 - 300 元 / 平方米左右。这是因为大面积店铺在空间规划、功能分区、人流引导等方面,需要设计师投入更多精力和时间精心设计。

(三)设计风格和功能需求

设计风格和功能需求是决定设计复杂程度的关键因素。如果餐饮店铺选择简约现代装修风格,空间布局较为规整,功能需求相对简单,如普通快餐厅,那么设计难度较小,设计费也相对较低。若是打造具有独特文化主题的餐厅,例如复古中式风格、欧式宫廷风格等,或者店铺功能需求复杂,除用餐区域外,还设有表演舞台、儿童游乐区、私人包间等多个不同功能分区,就需要设计师进行大量创意构思和细致设计工作,这种情况下设计费会大幅提高。以一家具有复杂中式园林景观设计元素的餐厅为例,其设计费可能比普通简约风格餐厅高出 50% - 100%。

(四)设计图纸要求

设计图纸是装修施工的重要依据,不同出图要求会影响设计费。如果只需要基本的平面布局图、效果图,设计费相对较低。一般简单平面布局图收费可能在几百元,效果图则根据不同复杂程度,每张在 800 - 2000 元不等。但如果客户要求提供详细施工图纸,包括水电图、立面图、剖面图、节点大样图等,设计工作量会显著增加,设计费也会相应提高。一套完整详细施工图纸设计费可能在数千元甚至上万元,具体费用取决于图纸数量和复杂程度。

(五)餐饮空间类型

不同的餐饮空间类型,设计重点和难度不同,设计费也存在差异。快餐店的设计通常注重功能性和简洁性,费用较为亲民,通常从几万元到十几万元不等。高端餐厅则更加注重细节、氛围和独特性,费用可高达数十万元。例如,一家普通快餐店设计费可能只需 5 - 8 万元,而一家高端法式餐厅设计费可能达到 50 - 80 万元。

(六)所在地区

设计公司所在地区的市场需求和水平也会影响价格。在经济发达、消费能力强、对设计要求高的大城市,如北京、上海、深圳等地,设计资源丰富,竞争激烈,设计公司为保证服务质量和利润空间,设计费相对较高。而在一些中小城市或经济欠发达地区,设计费可能会低一些。以北京为例,餐饮设计费每平方米普遍比三四线城市高出 50 - 100 元。

四、花万里全案设计公司 —— 解决餐饮设计实际问题的专业之选

在众多餐饮设计公司中,花万里全案设计公司脱颖而出,能为餐饮老板们解决实际操作中的诸多问题。花万里定位于中国餐饮全案策划设计服务商,为餐饮提供品牌策划、品牌设计、室内设计、营销咨询、工程落地一站式服务集团。目前在深圳、上海、北京、成都分别设立分公司,已有 1000 + 餐饮品牌选择花万里成就连锁品牌。

比如阿彬牛肉火锅,作为潮州当地牛肉火锅的佼佼者,在潮州拥有一定口碑。基于品牌延展和布局,花万里设计从产品、体验感、形象上打造出一家集视觉、感官、体验、服务为一体的美食店,焕发老字号新活力。还有东灶鱼头,创立于顺德,将巴蜀风味的 “鱼头火锅” 本土化,彻底解决吃火锅上火的问题。花万里联合东灶鱼头在美食之都・顺德打造全新空间形象,通过现代工艺与传统中式文化美学结合,将新中式符号加以提炼,让企业品牌形象完美契合其中。

花万里全案设计公司拥有专业的设计团队,能够精准把握不同餐饮品牌的定位和需求,结合市场趋势和消费者喜好,打造出既独特又符合品牌调性的餐饮空间。从前期的市场调研、品牌定位,到空间设计、软装搭配,再到后期的施工跟进,花万里都能提供全方位、定制化的服务,确保每一个项目都能高质量落地,帮助餐饮老板们实现投入产出比的最大化。

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