每天都可以听见很多实体店老板在感叹,说觉得营销根本就做不了、没法做、不落地,甚至说是骗人的都有,其实,只有懂得营销,才是让餐饮店火起来的根本办法,所以说不管是营销也好,还是让利打折也罢,都要做到“师出有名”!
在这里有一个误区,就是做生意的淡旺季之分,其实,做实体行业,根本就不存在什么淡季旺季,只有生意的好与坏!所以在所谓的淡季的时候,如何吸引客流,就成了很多商家非常头疼的问题了。接着我们来看一个甜品店怎么做营销和推广?
随着这几年减肥热潮不断兴起,把甜品店推到了风口浪尖!让饱受潮流困扰的甜品店迎来了很大的挑战。
有一家开甜品店的老板苦恼该如何才能在这种情况下获得更多利润呢?在了解了情况后,给她建议的是:顺应潮流,以网红歌曲《燃烧我的卡路里》,在店里展开减肥打卡的活动。
活动规则也很简单,就是凡是在店里购买了甜品的顾客,都可以参与打卡。如果在一周内,减掉6斤,就可以到店免费领取甜品一份!
老板娘一开始犹犹豫豫,挣扎了许久决定还是试试,结果后来这个活动做的非常的成功,有很多喜爱甜品的吃货慕名而来!在收获了第一批流量后,又建议老板娘做一些缩小版的甜品、蛋糕之类的,既提高了销售利润的同时,还满足了顾客的减肥心理,一举两得!
这个方案之所以能成功,就是准确的把握了减肥者更是甜品的忠实爱好者这一个特性,通过减肥打卡这一个动作,解除了顾客对甜品的抗拒,成功让这家甜品店的利润翻了三番!
所以做任何营销活动,并不是一味的打折做促销,而是要准确的抓住消费者的心理,做一些符合他们喜好和品味的营销活动!
如果你的甜品店存在引流难、获客难、推广难、如果你也不懂线上外卖运营、团购运营、抖音号运营、不懂如何建立微信私域流量。可以联系花万里,提供专业指导。