你知道餐饮品牌全案设计需要做哪些工作吗?餐饮品牌全案是一套整体的系统,分为市场调研、品牌策略、品牌视觉、品牌空间和营销运营五个部分。
餐饮品牌全案设计:第一步,市场调研做品牌之前,前端市场调研是必不可少的环节,数据收集和分析是支撑后续品牌定位的重要依据。所以我们不仅要分析品类发展趋势,还要做市场调研,包括分析竞品品牌,找到自身品牌的优势,看缺点,看分析目标人群。
餐饮品牌全案设计:第二步,品牌策略品牌策略是全案的核心,他决定了品牌的方向,喊定位,找到品牌购买理由,占据消费者心智,建立认知。要找准品牌定位,确定可以解决一个什么样的需求,找到需求,建立认知,让品牌等于品类,等于需求,还要树立品牌价值,包括品牌口号、品牌信任状和销文案。
餐饮品牌全案设计第三步,品牌视觉品牌视觉是品牌文化的一个视觉展现,根据品牌策略塑造品牌形象体系,其中包括品牌识别符号、门面识别系统、墙面传播系统、盈利菜单系统、看店面传播物料。
餐饮品牌全案设计第四步,品牌空间空间承载的是品牌落地呈现和实际运营,直接决定了消费者的就餐体验和品牌感知,其中包括了平面图区域划分布置、动线图、施工图绘制、3D效果图和软装搭配选材五个方面。
第五步,营销运营品牌通过品牌营销达到新客获取、品牌宣传、产品推广的目的,其中包括店面开业引流、线上平台运营、品牌新媒体运营还日常运营维护。
餐饮品牌全案设计需要做哪些工作?你知道了吗?