这是一家240平方的火锅烤肉自助餐厅，空间整体方正，但由于电梯井和设备井的存在，在入口处形成了一个较为狭长的通道，难以有效利用。于是我们把收银台放在了通道尽头的位置，前方为等待休息区，后面是餐区入口，顾客付款后从这里进入餐厅。

火锅烤肉自助餐厅设计：为了使餐区整保持方正，我们把厨房布置在了右下角的位置，这样可以提升整个空间的使用率。考虑到顾客用餐人数和喜好的不同，我们共规划了三处用餐区，分别位于上方靠窗区域、右侧靠窗区域和左侧靠墙区域。

其中上方靠窗区为常规四人餐位，右侧靠窗区为六人位卡座餐位，左侧餐区则采用了连排，卡座与单椅相结合的形式，以此形成餐位形式的差异化，在餐位与餐位之间，我们围绕着柱子构建了几处景观，作为餐区隔断的同时也能起到遮挡柱体的作用。主曲餐台布置在空间中心位置，距离三个餐区远近相同，方便所有顾客进行取餐。

火锅烤肉自助餐厅设计：取餐台四面均设有档口，可容纳多位顾客同时取餐。另外，我们还在左侧用餐区的旁边放置了一个儿童取餐台和自助小料台，可以分流部分取餐的顾客，厨房前面设有一处烤炸明道，部分食物由厨师在这里进行现场加工，旁边放置了一台蔬菜冷鲜展示柜，透明化的操作，新鲜可见的食材，能为餐厅赢得不少好感。

最后再利用角多处的剩余空间放置上酒水柜、饮料柜和冰淇淋机，餐厅的整体布局就完成了。