深圳餐饮设计公司为你介绍餐饮空间设计的四大重要因素！

餐饮品牌空间的设计是一个系统工程，需要了解整个工作中的各个环节。一般来说，餐饮品牌的空间设计主要包括空间功能与布局、空间色彩控制、空间材料搭配、空间灯光设计、空间展示设计等。

优秀的餐饮品牌空间设计不仅要把握各个环节的具体工作，而且要注重构件的紧密结合，实现空间设计的整体性和完整性。接下来，深圳餐饮设计公司为您介绍餐厅空间设计的四个重要因素！

一、空间策划和布局

无论什么类型、什么档次的餐厅，都需要进行空间规划布局，这是餐饮品牌空间设计的重中之重，主要解决餐饮空间中不同功能空间的划分和组织。餐饮品牌空间的设计一方面要满足客人用餐、等待、交流的需求，另一方面要实现餐饮人员的服务功能。从使用功能来看，餐饮空间包括主用餐空间、单人用餐空间、柜台空间、垂直交通空间、卫生间和厨房空间。考虑到各功能空间面积在整个餐饮空间面积中的比重不同，需要仔细分析设计场地的顺序。

二、控制空间色调

空间色调是影响中国餐饮发展空间结构整体教学效果的重要经济因素，也是一个消费者对餐厅空间的第一时间感知平衡，好的空间色调能快速吸引更多消费者，有效管理促进客人吃饭，满足要求他们对于餐厅社交生活活动的精神消费需求。设计师用色调控制工作空间的调性，就像烹饪大师用食材的颜色烹饪出极具视觉享受的美食一样，中性色是餐厅色调设计的主要用色，黄、红、橙等暖色系作为我国餐饮市场空间的主色调，使用不同频率具有较高。需要学生注意的是，不能出现大面积使用纯度较高的颜色，建议用小面积的空间配色。

在餐厅品牌空间设计中建立色彩氛围，注重主色的清晰度和色彩变化的统一性，注重色彩搭配的合理性，注重色彩的民族性，使餐厅整个色彩环境的设计活泼而不失和谐，活泼而不失稳定，既追求整体的统一性，又失去民族的光彩感。在追求色彩统一的过程中，色彩的和谐意味着色彩的三要素产生一种紧密的整体感，同时运用对比和互补的色彩来弥补一些色彩与和谐搭配的不足。

三、搭配空间材料

空间信息界面是空间意识形态构成的重要理论依据，材料是塑造空间界面的直接载体。了解学生不同材料进行搭配的适应性关系，通过对材料的研究，对空间效果的构建起到了非常重要影响作用，材料的功能性和装饰性是其在空间可以运用中的两个具有重要内容特征。

四、空间照明设计

宴会厅的庄严，快餐厅的明亮，中餐厅的喜庆，西餐厅的情调等等。空间照明设计对塑造不同氛围的餐饮空间起着极其重要的作用。灯光的作用与食客的口味和心理有着潜在的联系，也与餐饮行业的经营导向密切相关。餐饮空间的灯光设计需要处理好餐饮环境的明暗、光影、虚实的关系，积极运用重点照明的方式，强调餐饮区的桌面和重点艺术展示区，明确餐饮空间的视觉焦点。

选择灯具的关键是要符合使用空间的设计风格，控制灯具的大小和颜色。工业风格的餐厅可以使用工业造型灯，西餐厅可以使用水晶灯，日本餐厅更多使用木框纸艺术灯，茶餐厅更多使用藤编灯。灯具的装饰价值在于其自身独特的风格和造型，将直接影响餐饮空间的设计风格。