深圳作为中国的一个南沿海的广州经济特区，有着许多富有特色的餐厅，如果你想在深圳开设餐厅，你应该知道深圳餐厅设计流程和如何设计。

一、搭建餐厅规划

餐厅规划是餐厅设计的第一步，它决定了餐厅让消费者有一种舒适安全感，也决定了餐厅能达到最佳经营效果。餐厅规划要考虑餐厅的功能性，即餐厅具备哪些功能，比如你是开设正餐餐厅、还是快餐厅，或者是茶餐厅，还是开设酒吧。这些都极大地影响餐厅的设计和布局，比如空间的大小、房间的布局和装饰的风格以及所需设备等。所有的设计都应符合功能性的需求，尤其是厨房、供应台和用餐区，要对布局做好计算，确定每个区域的功能以及服务现代潮流和走向。

二、选择空间、室内外设计

空间选择是深圳餐厅设计的关键，餐厅应尽可能地满足营业需求，在视线、空间、噪音三方面来确保顾客的宁静感受，又能满足快餐餐厅等一些特殊分类的餐厅的特殊性需求。室内外设计以餐厅的主题为宗旨，披露出餐厅的特色及视觉冲击力，尤其是餐厅的色彩、装饰灯具等，应结合灯光、泡泡纸、植物等装饰，使餐厅十分精致时尚，使餐厅成为餐饮企业招揽客户的一大看点。

三、餐厅饰品设计

餐厅饰品设计是餐厅细节装饰的重要组成部分，表现出餐厅特色。合理的摆放还厅让客人感受舒适，不妨考虑摆放新地方的传统餐椅或餐桌，也可搭配当地的民族特色，并通过吊灯以及壁画的使用，增强餐厅氛围。

四、餐厅家具设计

餐厅家具设计是深圳餐厅装饰中必不可少的组成部分，它直接影响到餐厅内部的空间布局，决定了桌椅的组合以及餐厅内部的可用空间。家具设计要考虑消费者的需求，使餐厅能够满足不同消费者的餐饮习惯和需求，同时，做到表面材质具有良好的环保，保护消费者的身体健康。

五、餐厅细节的调整

以上都是深圳餐厅设计的几个重要组成部分，最后一步是餐厅细节的调整，也是餐厅设计最完美的落脚点。细节的调整要考虑餐厅的小物件、装饰物品以及服务流程等，让餐厅更加高雅舒适，令顾客体会到当地特色及服务的亲切和热情，最后将整个餐厅的细节提高到最高层次，从而让客人在餐厅体会到最佳的用餐体验。

总之，深圳餐厅设计要求由规划到饰品设计、家具设计到细节调整，都需要专业化程度、细节调整和创新等。只有深刻理解餐厅的设计和营运原理，真正贴近深圳市场，才能够让消费者有完美的用餐体验，达到最佳的经营效果。