今天有人问小编，我现在正在做一个火锅，但是我觉得这个品类不太适合我，不咋地，说白了就是没干好这个品类，那么没干好这个品类的时候，他说我要换一个品类，问我需要换什么品类，你是觉得这个品类不好吗？

我告诉你存在即合理，这个品类它一定是好的，所以它这个品类才会存在，这个行业才会存在。火锅没有做的好的吗？海底捞做的不好吗？不管他做服务还是做什么，那种川菜火锅、潮汕火锅哪个做的不好吗？好的火锅有的是，比比皆是，你做的好与不好跟品类有什么关系？是你没做好的事儿，没做好的前提下，你一定要深挖自己几个点，首先你的店面形象可不可以，你的定位人群准不准？再有你的服务能不能跟得上，再有你的出品行不行，你通过这四个方面去找一下自身的原因，你会发现问题就不存在于品类上，不是你不够努力，其实也不是品类不行，最主要的是你方法没用对，哪里的人不吃火锅，哪里的人能不吃烤肉？所以每一个品类它存在即绝对合理，这就是我要告诉你，当一个品类你做不好的时候，不要急于去看别的品类。好，去选择别的品类，你一定要发现自己有哪些不足，即使这个品类不做了，我们在做下一个品类的时候，你也知道你努力的方向，方向决定你是否成功。