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餐饮空间类型设计!

來源: 時間:2023-11-18 17:59:47 作者:

1、结构空间

结构空间往往通过外露的建筑结构,营造出一种独具特色的空间美,从而增强室内空间艺术的表现力和感染力,是工业风格主题餐厅常用的装饰手法。

2、开放空间

开放空间是外向型的,这种空间相对宽广,强调人与空间环境的互动与情感渗透,讲究对景、借景,它所产生的心理感受是开朗、博大、奔放、包容的,常见的就餐大厅就属于这种空间。

3、封闭空间

封闭空间恰好与开放空间相反,是内向型的,把空间包围起来,在视觉、听觉等方面具有很强的隔离性。封闭空间给人以领域感、安全感和私密性,常见的包房属于这种空间。

4、动态空间

动态空间引导人们以“动”的角度观察周围的事物,具有导向性和开放性的空间特点,所以说动态空间是由人在空间中视点移位和时间延续形成的“第四度空间”。5、静态空间

静态空间在形式上一般相对稳定,空间环境封闭单一,视觉多被吸引到一个点上,为满足人们对动和静的交替追求及心理上的动静平衡需求,会按人动静结合的生理规律和活动规律,在创造动态空间的同时创造出静态空间,两者是相辅相成的。

6、凹入空间

凹入空间是室内垂直墙面或者墙角,局部凹入形成的空间。这种空间只有一至两个开敞的面,领域感、私密性较强,所以受干扰少。常见的卡座就是这种空间的运用。

7、外凸空间

相对于凹入空间,外凸空间是一个相对的概念。它与室外空间联系紧密,视野开阔,并结合建筑外部造型。如建筑中的挑出阳台、阳光室等都属于外凸空间,在餐饮中为了有一流视线的就餐环境,也会利用到露台、窗边等位置。

 


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