伴随着饮食业竞争的加剧，主题元素餐厅成为了新的趋势引入餐饮业。它奇特和风格以不同装修和自然环境吸引了顾客，并且休闲活动的生活环境满足了现代人追求的目标生活习惯。因而主题风格餐厅的设计就成了一个关键：怎样采用具有风格化的技巧，艺术性的自然环境造就营造一个独具一格创新性的主题元素餐厅设计呢？

1.主题餐饮区域的状况和存在的不足

创意餐厅，说白了，其实是有主题元素的酒店。与一般餐厅对比，创意餐厅对特定的客户群体，不光给予饮食搭配，还提供了以某种特殊的文化为主题的服务项目。餐厅在环境上围绕这个主题进行装饰装潢，甚至于食品类也与之相相互配合，营造出一种特殊氛围，让客户在一定场景互动中寻找用餐一个全新的觉得。创意餐厅在中国盛行是在上世纪末，但在欧美国家与我国港澳台地区，创意餐厅已经是很流行的一种餐厅运营方式。

一般来说，餐饮服务业比较发达程度越高、市场竞争越充分的区域，创意餐厅的结构也就越趋丰富多彩。但是有的酒店一味追求极具特色设计方案，发生晦涩难懂的设计要素；有的为了反映引起轰动，把主题风格作为一种摆放，失去创意餐厅的价值。那样怎么让主题风格称赞、餐厅经久不衰，是摆在创意餐厅经营人与设计师眼前的一道难题。其实对于我们设计师而言，餐厅设计主题表述就要通过装修风格、艺术表现手法、文化艺术氛围的营造能够实现。

2.构建主题元素餐厅设计

当代餐厅设计不单单是满足消费者的功能需求，更重要的是满足消费者人文精神，视觉效果，味蕾管理体系的需要。室内空间氛围的营造就是利用主题风格设计风格，表述一种特殊的学习氛围和生活习惯，使人在这样的空间中达到个人的内心必须，不论是释放出来也罢，享有也罢，总之就是高品质生活的成就感。主题构建主题十分丰富，从社会文化环境、风土人情民俗文化、自然风光、历史人文等多个方面，把餐饮和我们的生活联系在一起，根据设计形式构建某类类别的创意餐厅，使人们在舒适的环境中就餐，以满足消费者生理心理情感上的要求。伴随着当代人人们生活水平的提高，大家彰显个性、轻轻松松、舒服环境的要求也会跟着提高，夜店、餐厅、茶社等类型的餐饮店都更加注重主题风格氛围的营造。