随着奶茶连锁品牌店的渗透，喜茶，贡茶，一点点奶茶各大网红奶茶店的崛起，渗透在众多年轻人消费群体，如今一杯奶茶早已不是几年前6.7元定价，特色主题奶茶店入驻商城CBD后，直接瓜分咖啡巨头星巴克的奶茶业务，一场咖啡文化与奶茶文化的对决正在拉开序幕

早在7月份的时候，星巴克公布2018年第三季报（截至2018年7月1日）财报显示，星巴克收入和运营收入同比上涨46%和5%，营运利润率下降7.6个百分点至19%。网上很多媒体都说星巴克不年轻人不去了么，中年危机等等。

这里你要看几点收入和运营收入收入上涨，利润下降就是它还是赚钱，只是没有之前赚得那么多。

面对众多奶茶店咖啡店的围攻。一个相对打造高端场所的星巴克，意识到这里有很多它的客户，他们也有意识到，高端餐厅设计，进出星巴克的人群除了商务洽谈，还有更多的年轻的90后，甚至节假日一度成为儿童乐园的尴尬境地。星巴克也意识到了。

这是小编随手截取的奶茶价格

这是星巴克价格

都是外卖价格差不多，而在品牌的引导上来说，星巴克并不是限制门店营收，对于星巴克周围覆盖的写字楼影响会有但不大。星巴克正在用一种方式告诉大家，高端品质消费不是价格，而是你更为方便的得到一杯星巴克咖啡。

对于网上报道8月2日联手阿里饿了么，也是依托阿里巴巴新零售基础设施，迅速扩大星巴克的覆盖面，在星巴克中国已经成为全球市场发展最快的市场。中国团队在2022年目标打造2017年年收3倍营业额。如果说一个做服务品质的，不去开通外卖市场便利大家，是不符合时代发展。

星巴克从来立志于以我们的伙伴、咖啡和顾客为核心，我们努力践行以下价值观：营造一种温暖而有归属感的文化，欣然接纳和欢迎每一个人。对于每件事，我们都竭尽所能，做到最好，敢于担当。这是他们传递出来的一部分。

而这些外卖和雀巢联手等等，星巴克在咖啡厅设计上，咖啡厅品牌设计，与时俱进。餐厅设计文化的推荐。小编认为这是饮品市场上的一场文化对决。以星巴克强有力的品牌文化，和年轻一带的客户来说，星巴克更把握未来。