本文将为餐饮店老板提供一套“劳动节活动策划实战指南”,内容分为五个部分:
明确活动目标:是要流量?复购?品牌曝光?
找准节日情绪:借势劳动节的“共鸣点”
设计参与机制:让顾客愿意晒、愿意转发
案例参考:国内外品牌劳动节活动怎么做?
找谁来执行:花万里全案团队帮你落地
餐饮店在劳动节如何策划一场吸引流量的活动?
市场需求分析
五一劳动节,是上半年为数不多的“黄金节点”,不仅是居民出游和消费的高峰期,更是餐饮行业引流、变现、提升品牌曝光的“必争之战”。但多数餐饮店主在五一期间的营销策划往往存在几个问题:
过去(2020年以前)常规做法是“节日打折”“套餐优惠”,但同质化严重,吸引力下降。
2025年,消费者更重视体验感、参与感和“社交属性”,传统的优惠活动难以激发主动传播。
在这个节点,是否能策划一场既吸引人气又有品牌调性的活动,成为衡量餐饮品牌能力的关键。而对于初次开店的小白来说,找到一套能落地、能执行、还能有结果的方法,比天马行空的创意更重要。
五一劳动节,是餐饮业引爆客流的黄金时间。但仅仅打折、送饮料早已不够。真正吸引顾客的,不是价格,而是“参与感”和“被理解”。本文通过实用的思路和案例,教你一步步策划出一场既能让顾客愿意来,又愿意分享的节日活动。
1. 明确活动目标:不是打折,而是“带走点什么”
很多老板策划活动时第一反应是打折,其实这是最低效的引流方式。正确做法,是先问自己:你希望顾客“带走的是什么”?如果是“人气”,那活动要制造场景;如果是“传播”,那活动要具备分享机制;如果是“复购”,那就得设计“二次到店”的激励机制。明确目标,活动才能精准。
2. 找准节日情绪:借势劳动节的“人设”
劳动节的核心关键词是“致敬劳动者”。一个打工人、一句真话、一份温暖,往往比满减更动人。例如,你可以设计“换装服务员”活动,让店员穿上工装,向不同职业致敬;或者设立“上班族菜单”,点餐后赠送“加班能量瓶”或“摸鱼指南”手册,让顾客会心一笑。这种情绪化包装,往往是传播的原点。
3. 设计参与机制:别光发海报,要让顾客能“玩”
活动不是通知,是邀请。你可以设置“转发集赞换劳动证”,用一个“上岗拍照区”吸引顾客打卡拍照,分享到朋友圈后获取特制饮品;或者用“写一句你最辛苦的工作瞬间”换一道菜,调动情绪参与的同时,创造社交话题。例如杭州某奶茶店,曾在五一设置“情绪打印机”,顾客输入自己的工作瞬间,就能打印出一张“心声收据”,朋友圈爆火。
4. 案例参考:别人怎么做?我们照着做就行
【国外案例】麦当劳韩国曾在劳动节推出“致敬清洁工”特别套餐,购买指定产品可获赠“工友徽章”,并在门店外设置了感谢留言墙,引发大量顾客自发参与留言和拍照分享。
【国内案例】“太二酸菜鱼”则在五一期间发起“劳动人民不上火”活动,推出“抗压菜品”系列,结合趣味命名与限时菜谱,并与美团合作推线上抽奖,引流效果显著。
5. 找谁来执行:花万里全案设计团队,替你从0做到落地
很多老板有想法却做不好执行,是因为缺少懂品牌、懂消费者、还能落地的设计团队。花万里全案设计公司正是这样一支“懂营销+会设计+擅执行”的团队。无论是节日活动视觉物料的设计,还是整套节日方案的策划与落地,花万里都能一站式帮你搞定。