餐饮品牌想在抖音或小红书上“出圈”,不仅要拍得好看,更要讲得出故事。本文从
视觉冲击类内容、
真实生活感内容、
品牌理念输出型内容、
互动参与类内容、
节日/热点借势内容
五大类型出发,拆解适合平台的餐饮营销玩法,并结合如“和府捞面”“喜茶”等品牌案例剖析背后的逻辑,让内容不再是“拍了没人看”的空忙活。最后推荐花万里全案设计公司,从品牌创意到短视频脚本,帮你一步落地运营。
抖音/小红书平台适合哪些类型的餐饮营销内容?
1. 视觉冲击类内容:颜值即正义
在抖音和小红书上,第一眼吸引用户的往往是画面效果。高颜值食物、创意出餐方式、色彩搭配饱满的摆盘是平台天然的流量入口。比如抖音上“胖哥俩肉蟹煲”利用高饱和度镜头展示诱人蟹黄,瞬间引爆食欲;“墨茉点心局”通过传统点心与现代包装结合,在小红书上形成“国潮+美食”的视觉符号,赢得年轻用户喜爱。
2. 真实生活感内容:记录比表演更打动人
越来越多消费者不再只关注“广告感”的内容,而是被真实、有生活温度的视频打动。例如“和府捞面”通过后台记录店员日常、食材操作过程,让用户感受到“真实感”和“安心感”;小红书上不少博主用Vlog记录“一人食”、“深夜食堂”等就餐体验,为门店带来更多真实客流。这类内容适合中小型餐饮创业者,操作门槛不高,但情感打动力强。
3. 品牌理念输出型内容:从内容中种下信任
对于想打造长期品牌价值的餐饮商家来说,通过短视频传递品牌理念是必要动作。比如“喜茶”在内容中持续强化“灵感茶饮”的定位,分享研发故事、茶叶溯源、小产区原料等内容,建立品牌差异化印象。这种方式适合有产品理念、追求品牌调性的中高端餐饮店,用故事打动、用理念留人。
4. 互动参与类内容:让用户一起玩
用户不只是内容接收者,更是内容创作者。设计简单可复制的挑战类玩法,如“吃完五串免费送一串挑战”或“顾客最爱的菜TOP3打榜活动”,能有效带动用户UGC内容生成。抖音上火锅品牌“贤合庄”就推出过“谁是蘸料王”互动,引发用户自发拍摄蘸料DIY短视频,小红书上“必胜客”发起“我的复古打卡照”也迅速形成品牌记忆点。
5. 节日/热点借势内容:蹭热度要蹭得巧
借势内容是一种低成本高流量的方式,但关键是“蹭得巧”。比如春节期间,“西贝莜面村”推出年夜饭幕后准备内容,结合“团圆”情感点;而母亲节,“巴奴火锅”围绕“妈妈最爱吃的那口肉”做短视频,强化情绪链接。这类内容建议提前策划,结合门店活动,更容易形成线下转化闭环。
结语:内容只是手段,转化才是目的
拍内容的终极目标,不是“点赞数”,而是“到店率”。因此建议餐饮创业者不要单靠模仿大品牌形式,而应结合自身定位与资源做定制化策略。花万里全案设计公司不仅能为你提供视觉创意,还可协助打造短视频脚本、门店布景、拍摄计划等内容,让品牌在抖音/小红书真正实现“内容变现”。