装修风格怎么选？不管你怎么选，一定要结合行业的属性，下面餐厅装修设计公司给你几个建议！第一个能做新中式，你就千万别去做中式，中式费钱，而且难打理，难保养。第二个，能做工业风，你就别去搞废墟风，看上去老气不说，而且确实很掉档次。第三个，民族风的单店你可以做哈，但是如果你要考虑到连锁，你要考虑到复制啊，这些一定是要在常规的风格上面带一些民族的元素即可。第四个，网红风容易过时的快，如果你是一个小品类，计...

作为一家有着经验丰富的餐饮营销策划公司告诉你们如何做打折才是有效的？很多餐饮老板的打折手段啊，要么打了没什么作用，要么打了起负面作用，但其实打折是一个非常简单而且有效的营销手段，你看肯德基的疯狂星期四，双11的天猫购物节，对吧？不管你的活动再怎么花里胡哨，它最终的本质还是打折。之所以出现那些打折无效的情况，其实是你没有把它运用好。搞活动还是需要你自己的产品过硬，每个老板看一下你是否已经把自己的品牌，...

最近在网上预制菜的讨论哈又是热起来了，预制菜最被现代人diss的一个点就是预制菜没有锅气，但是任何行业的出现，都是因为咱们对它会有一定的刚需，就像汽车一样，才开始出来自动挡的时候，很多老司机就没有手动挡的这种驾驶乐趣。你看像不像现在的预制菜说没有锅气，就拿我们传统的一个中餐馆来说哈，一个厨师如果先要炒一道菜，复杂的流程可能挑好几个蚕丝就要几分钟，但是一个熟练的厨师用工成本也是极高的，而且现在很多餐饮品...

如果你还不知道会员体系是怎么搭建的，今天餐饮vi设计公司教大家三个会员搭建体系。第一个是基础的会员搭建体系。首先你需要搭建一个完整的权益设计，常规的权益有哪些啊？积分，储值，折扣，生日礼等等哈。至于优惠力度，你可以再根据你的成本开支的基础上，核算好，比如说第一次注册会员，最好就立马能给出一个看得到的优惠，比如说送一个菜品，吃完以后可以享受几折几折。第二个点就是你要设置足够的会员门槛，会员的系统本身就...

为什么越来越多的餐饮人玩起了农庄+单店这种模式了呢？休闲农庄玩餐饮的模式有很多，比如北京的某田园农庄，采用生产基地加中央厨房加餐饮门店模式相对较重。而下面这个品牌简化后的前店后厂模式则更适合于小餐饮，它的前端是鸡公堡门店，后端是农庄，农庄本身也对外营业，同时还承担起门店的中央厨房功能，一个农庄可以支持三到五个门店。农庄的客人一般都是晚上或者周末，所以空闲的时间就用来做门店的半成品加工，食材在农庄处理...

靠卖馄饨竟然开了20年，隔壁奶茶店都换了好几波，每年营收15亿，他就是中式快餐头部品牌吉祥馄饨，主打一碗馄饨却能开店2500家，它是怎么做到的？餐饮营销策划公司告诉你原因有三点，最后一点，最关键的！第一点，选对赛道。馄饨是大众化饮食，老少皆宜，一日三餐都能吃，典型的餐饮刚需品类，也适合做外卖，线上线下齐发力，大大提高营业额。第二点，标准化程度高，门店一复制，四大中央厨房，全国冷链配送，20年成熟供应链，保障...

凭借一块钱的小碗酒做引流产品，就让餐馆客流量翻了好几倍。有一家主打湖南常德钵子菜的小饭馆，生意很差，老板后来发现本地人很喜欢喝当地的土酒，于是他灵机一动，找到一种成本不到一块钱而且带有茶香的土酒，一块钱一碗作为引流。结果饭馆一下子火了起来，甚至很多顾客专门来买酒，每天的酒销量就能上千块，门店年入过百万。当然，引流产品除了让顾客觉得物超所值之外，最好还能引发顾客的分享传播。比如玫瑰花茶，茶中漂着玫瑰...

菜品明明很好吃，但就是赚不到钱。大多数餐饮店都忽略了这三个原则:第一，菜单越厚利润就越薄，一旦生意不好，就认为是菜品太少，于是就增加菜品去讨好顾客，结果呢，把钱都砸到了人工和后厨的冰箱里，很快资金链就断了。要知道单品和标准化他是餐饮做大的最快途径。第二，门头和店面设计要符合731法则。七就是门头要在七秒之内能抓住顾客的眼球，三就是店面要在三秒之内让进店的顾客产生消费欲望，一就是要有一条中心线，能让顾客...

餐饮营销怎么做？餐饮营销策划公司在这儿给所有的餐饮人几条忠告，一定要切记。第一就是我们在做营销的时候一定要把控节奏。很多餐饮人，特别是餐饮小白刚开业的时候就想，我能不能开业就爆火，这个想法果然没问题啊。但是对于很多老餐人来讲，他一定要做试营业，这个时候我们营销不能过得太猛，因为你店里面的人员呢，服务，包括菜品都要经过磨合，如果你刚开业就爆火的话，固然这个现象非常好，但是如果你的菜品跟不上，服务跟不...

大家做餐饮如何去设计你的菜单，今天餐饮店设计公司给大家几条建议啊。第一个你的菜单儿上一定要本品，本品是什么？就是你们家的主打产品，是你的长线产品，记得这些产品不降价，不促销，不打折，也不要轻易更换。第二呢，你要有赔品，什么叫赔品，就是赔钱的产品，他要给你带来引流进店，它可以是一个短线产品，但一定能够带来什么，带来流量。第三，你要有你自己的爆品，什么叫爆品？就是销量最好的菜品，这样的产品啊，一定要打...