詹尼斯北京第一家店位于于北京CBD温特莱中心正式投入营业。该店将是詹尼斯打响京城的欧式简餐市场的样板店。接下来，通过该店深度完善落实品牌管理系统、产品研发系统、供应链建设体系、管理理念等环节，为詹尼斯后期连锁扩张扎实市场基础。花万里餐饮策划室内设计公司为詹尼斯简餐提供餐饮品牌全案服务：消费者调研、品牌定位、品牌文化建设、标志logo设计、VI设计、空间室内外设计、线上线下推广策划等全案服务。

花万里餐饮策划室内设计公司为汉口街头提供餐饮品牌全案服务：消费者调研、品牌定位、品牌文化建设、标志logo设计、VI设计、空间室内外设计、线上线下推广策划等全案服务。

如果问：最近两年哪个餐饮业态发展最为迅猛?答案肯定是小吃。在35799亿元的餐饮市场中，小吃收割着餐饮行业近1/3的营收，它们像野草一样野蛮生长。第一佳大鸡排、皇家鸡排几乎见缝插针的存活于你我所在城市的各个街道;西少爷肉夹馍、魏家凉皮的出现则让陕味小吃名声大噪，最近一年以肉夹馍、凉皮为单品的门店更是在北上广深等城市激增;而重庆小面、武汉热干面则在全国范围内大放光彩，大江南北都能看到它们的身影。这些仿佛都在告诉...

自从“二胎政策”放开，不少家庭再次开启了假日溜娃模式。这种变化也牵动着多个产业，首当其冲就是餐饮。据调查数据显示，相比2016年1季度，“亲子餐”、“幼儿餐饮”、“提幼儿椅的餐厅”等关键词的搜索量增长了近30%，越来越多消费者希望，能在适合带娃的亲子餐厅用餐。在这样的背景下，亲子餐饮的巨大市场空间也给创业者们提供了不少新机遇。但这个看似容易的行业门槛却并不低，经营风险甚至要比普通餐厅更高。因为单纯采用餐厅...

(花万里餐饮设计事务所原创)现在的餐饮竞争是非常激烈的，那么菜单还是以前的文字加上图片吗，菜单还是简单的美工处理一下就可以了吗？下面我讲下避免十大误区的菜单设计-花万里设计。一，没有定位谈菜单设计定位是什么，定位就是目标细分中的聚集单爆，需要占领消费者的心智阶梯的一张名片，菜单是消费者直接购买的途径，是我们的销售额，是我们的利润，所以要明白我是谁，卖给谁，卖什么，为什么买我们的。二，没有聚焦从粗放到庞...

（花万里设计事务所原创）如果你这样去做，让我们的餐厅天天排队到火爆！我们餐饮人经常谈到，为什么那么多人即使排队一个小时，两个小时都要去海底捞，外婆家，绿茶的吃饭呢？这些餐厅是什么秘籍吸引这么多的人流排队，这样的人气是如何造成的。其实呢，这样的餐厅是和口味有关系的，是和餐厅的体验有关系的，也和餐厅的性价比有关。最后我们谈下如何创造这样的人气餐厅.首先是这样的餐厅具备哪些特征：A生意流水很棒B客人的回头...

舅婆家餐厅微信营销经验微信火了，二维码随处可见，拿着手机“扫一扫”、抱着手机“语聊”的“潮人”越来越多。常州舅婆家的领军人物周靖是一位年轻精干的80后，他准确及时地捕捉到这一流行，火速建立“舅婆家微信公众平台”，由专人密集推送餐厅的餐位预订情况，发布新菜上市等各类信息，在线上与近千名粉丝互动。没添设备，没加人员，没花什么钱，轻轻松松Hold住千名忠实客户。尝到微信营销甜头的周靖又迅速建立了三个微信群，利...

餐饮宣传三个金点子有些做法很普通，普通的就像平常所见到的砖块，很多建筑都是由这些砖块建成，然而有些建筑是很成功的，即使它们用的砖块和那些平常建筑所用的并没有什么两样。一个善于宣传的策划人，应该就是善于使用很多人都知道的砖块建造出成功赚钱之城。我从事餐饮业至今十二年有余，其中也参与过一些营销策划，让餐厅从中获利，在同等的时间、同样的地方、同样的营销投入获得成倍甚至数倍的利润。有人说我是能将餐饮企业起...

餐饮营销与儒家文化现代餐饮营销大多根据现代经济环境和科学的理论方法来作为基础，然而自古以来的各流派文化却也早已阐述了营销的概念和成熟的理论。营销始于何时？早在人类出现时，营销就出现了。在《圣经•旧约》的第一章里，我们看到夏娃说服亚当偷食禁果，不过夏娃不是第一个营销人员，这个称号应该属于那条说服了夏娃把禁果推销给亚当的蛇。一、营销和营销学是舶来品。作为一门学科，营销学开始于20世纪上半叶的美国。美国营...

日式长野拉面的营销策略西式快餐肯德鸡、麦当劳在国外已经成为垃圾食品，不利于人体身体健康；中式连锁快餐起步晚，产品传化程度高，规模小，无特色；日式快餐“一番拉面”选址及产品结构与“长野”接近，但产品数量少，价格高，广告投入少，品牌认知度低，“长野拉面”中含有大量的软骨素，是人体骨骼钙质极佳补充，拥有“白汤之雄“之美誉，健康餐饮之佳品。我国经济在迅速发展，人们的生活水平日益提高，并逐渐注意培训自身的健...