餐饮店选择设计公司,千万不要只去看这家公司的资料有多么深,有多么的牛啊,你一定得去看看他之前有没有做过类似的案例和经验。前几天有一个朋友就找到我,说他找了一个北京资历非常深的某工业研究设计院做的火锅店设计,收费是不低的,效果图画出来也非常的好看。但唯一的问题就是这家公司之前没有做过火锅店的项目,但老板马上12月15号就要试营业了,装出来的效果和效果图。差距是非常大的,而且我看了一下场地还发现了三个问题:
第一就是布局非常不合理啊,400平方的一个使用面积,他只设计了90多个餐位,你知道火锅店的翻台率它比较慢,所以我们设计的话,绝对可以把它设计到100甚至200个餐位。
第二就是软装效果设计的非常的差,他的灯光和他的软装本来是用料比较好的,但是装出来的效果却非常的low,甚至老板说中午只有一桌客人,他都得开大灯,很费电。
第三就是大家在找设计公司的时候啊,一定要去看看他之前有没有设计过同类型的餐饮店或者是经验,这是因为每行的一个经验或者是细节他非常的多,你帮老板去多省钱,多省省人工的方式也非常的多。
像我们公司主要就是做火锅店的一个设计,其次呢,还有什么烧烤啦,川菜啊,徽菜都有设计,设计师大概也有五年甚至十年的一个设计经验,那么如果你需要火锅店或者类似的一个设计。