餐厅设计平面规划方法！

餐厅设计空间不仅仅是顾客的消费室内空间，都是服务人员的工作空间。如何结合和改进不同功能的餐饮空间设计合理布局，对商业空间的合理利用和总体环境的塑造起到极其重要的作用。那样餐馆设计平面设计空间布局合理布局方法怎样？接下来小编就将在桌椅板凳合理布局、周期性、动线规划这几个方面来为大家坐简短的剖析。

1、餐饮平面设计：桌椅板凳合理布局

餐饮平面设计里的桌椅板凳合理布局分成排桌式或装修隔断式。餐厅装修设计计划中，尽量不要设计方案排桌式合理布局，不然一眼就可以把整个餐厅一览无余，从而使餐厅设计枯燥无味。而应做不同形式的装修隔断将再次组合在一起，那样不仅可以增加装饰面，而且也能够很好地划分区域，给顾客留出相对性私密的空间。从消费者行为学的角度来讲，一般消费者进入餐厅都选择有隔断的边缘或窗边的坐位。

餐饮平面设计中装修隔断式桌椅板凳合理布局，能够很好的满足客户私秘心理状态的需要。一方面在用餐环节中消费者拥有一个私人的就餐地区，装修隔断式桌椅板凳合理布局确保了就餐环节中视野、响声等各类层面的隐秘性及其安全系数;另一方面，装修隔断式桌椅板凳合理布局也帮消费者留出一个流动性张口，为进出及其上餐带来了必须的室内空间。

2、餐饮平面设计：周期性

餐厅装修设计企业对餐饮平面设计全过程中有许多规律性，铸就所使用的平面规划实际效果。纪律是餐饮平面设计的一个重要原素，设计的时候还是得运用适度的周期性把握纪律，那样才可以获得详细又很灵活的平面实际效果。

3、餐饮平面设计：动线规划

餐饮平面设计中动线规划要尽可能地把工作人员和消费者进行分离，同时在功能区的转变处要处理好功能分区转换的衔接点，并尽量地把服务途径操纵在短，在保证所有功能连接畅通的此外提高服务效率。