专业餐饮设计公司：大娘水饺!

1996年4月的常州，一家融合了西式快餐理念，以水饺为主打产品的饮食快餐店——大娘水饺开业悄然开业了。它致力于价格平民化、品质标准化、管理现代化，并以这样的优势迅速将自己的品牌推广出去，一跃成为国际化中式快餐连锁企业。在全体员工十年多的共同努力和开拓创新，大娘水饺先后在苏、沪、皖、浙等地区开设了连锁店，甚至在印尼雅加达与澳大利亚悉尼也成功开办连锁店。

2004年，它获得中国百强餐饮连锁企业第45名，被中国烹饪协会快餐委员会列为“中国快餐连锁十大著名品牌企业”；“吴大娘”商标被授予江苏省著名商标，江苏省文明单位、江苏省诚信单位、江苏服务名牌企业、亚洲十大最具潜力品牌等荣誉。

2008年的北京奥运会上，大娘水饺还成为推荐菜品，松仁三鲜饺、三菇饺、香菇青菜包分别荣获2008北京奥运会推荐食谱菜品展金、银奖；松仁三鲜饺、三菇饺、素三鲜饺被评为中国名点。《全球商业经典》杂志以“大娘水饺靠中央厨房创造6亿只水饺传奇”为题，对“大娘水饺”的成功模式进行了分析和研究，中央电视台、中国新闻网、《环球时报》、《人民日报海外版》等媒体也曾将“大娘水饺”作为中式快餐的成功典范进行了追踪报道。

如今，大娘水饺已在南京、上海、北京等上百个城市开设了连锁店300多家，大娘水饺正如其名一样亲切而友爱的形象正悄然地步入到很多人的生活当中，而且有理由相信这样的水饺店还会更多。