如今的餐饮空间设计琳琅满目,有典雅风、简约风,有色彩丰富的也有色彩简洁的,而设计一个好的餐饮空间需要有著空间合理到利用、灯光的配合、品牌的快速複製、设计材料等等各方面元素才能体现它的价值所在。
对于不熟悉餐饮空间设计的人群普遍会有一种误解,觉得餐饮空间设计不就是把店面设计好看就够了麽?其实光“好看”是远远不够的,真正的商业空间设计有一个必然的因素,要做到根据客户的需求情况下,还要把整个空间哪怕到一个角落都能有它独特的作用。
现在的餐饮业不再仅仅是为满足一个单一就餐环境的需要,更多的是营造一处聚会、欢庆、洽谈的场所,所以每一家餐厅都在寻求自身差异化的竞争力。
从餐位设置排布,到总台收银、厨房仓库、物流及员工通道走向、清洗消毒卫生间的横向与纵向服务,各区域便捷相扣,到灯光的淡旺季及每天时段的节能设计,根据店铺所处的区域位置、客户群体需求来针对性的设计——投资方和设计师喜欢什么并不重要,客户喜欢什么才是硬道理!