当前餐饮空间设计日益讲求“氛围感”与“品牌差异化”。本文将聚焦五大流行风格:
复古工业风、
原木自然风、
国潮东方风、
极简现代风、
异域混搭风。
每种风格都将配合具体品牌案例进行解析,帮助餐饮创业者理解趋势背后的消费心理变化,找到属于自己品牌的空间表达方式。
目前餐饮空间设计流行哪些主题风格最受欢迎?
在2025年的餐饮设计趋势中,空间风格早已超越“好不好看”的表层评价,演变为“能不能讲好品牌故事、是否能打动顾客心智”的核心竞争力。相比过往一窝蜂模仿的同质化装修,如今顾客更看重的是个性鲜明、情绪共鸣强的空间氛围。以下,我们将详细解析目前餐饮空间设计中最受欢迎的五种风格,以及它们在实际落地中的优势与挑战。
1. 复古工业风:最能承载“烟火气”与“情怀感”
复古工业风强调水泥、红砖、金属管道等粗犷元素,给人以原始、真实的视觉冲击。这种风格特别适合烧烤、咖啡、潮牌餐饮等强调“街头文化”与“独立精神”的品牌。例如,“西少爷肉夹馍”便在多家门店采用裸砖+老木+金属构件的组合,营造出都市生活中的一股“反叛静区”,吸引年轻潮人驻足打卡。
2. 原木自然风:回归舒适,是“慢生活”的代名词
木质桌椅、植物绿植、大面积留白,这类设计风格强调人与自然的和谐共处。它广泛出现在主打健康、轻食、素食类的餐厅中。例如,新加坡品牌“Plain Vanilla”在全球扩张时始终坚持自然风格,其明亮的采光与木材质地完美呈现了品牌“有机生活”理念。
3. 国潮东方风:融合传统文化,赢得文化自信客户群
“中国风”正在快速变身为“国潮风”,不仅有传统符号(如水墨、窗棂、瓦片纹),更强调年轻化表达。“遇见小面”和“花厨”等品牌就通过中式吊灯、仿古瓷砖和现代插画的融合,打造出既有文化记忆,又富视觉张力的空间,为品牌注入文化底色。
4. 极简现代风:用“留白”讲高级感,最适合高客单价场景
干净的线条、冷色调的灯光和有序的空间结构,是高端中餐、西餐常采用的极简风格。比如“%Arabica”咖啡馆全球门店统一以“极简白”为主调,塑造出国际化、科技感与咖啡美学共存的空间,让品牌视觉一眼就能被识别。
5. 异域混搭风:创造“出国即视感”,适合年轻社交餐厅
结合地中海、东南亚、墨西哥等元素的混搭风格近年持续走红,如“虎头局渣打饼行”将中式复古与西式趣味结合,打造出极具冲突美感的空间语言。这种风格吸引“社交媒体原住民”频频拍照打卡,自带传播属性。
结语:风格只是外壳,落地才是关键
餐饮设计的核心不是盲目追风,而是找到最能表达品牌价值的空间语言。在风格之外,还需考虑实际动线、客单结构、区域文化等诸多因素。建议选择像“花万里”这类专业的全案设计公司,从品牌策略到空间落地,为餐饮老板省下试错成本,把钱花在刀刃上。