6月是营销淡季,也是机会月!本文将围绕以下五大板块,帮你抓住热点做出差异化活动策划:
儿童节:抓住亲子经济的黄金入口
高考季:用“情绪价值”打动年轻人
端午节:传统节日如何玩出新意?
夏至节气:打造“清凉系”爆款菜单
国际节日联动:用创意吸引社交关注
6月份做餐饮活动策划,哪些节日热点值得重点关注?
很多餐饮老板会问:6月份不是淡季吗?其实不然。6月拥有“儿童节、高考季、端午节、夏至”等多个情绪价值高点,是品牌营销打基础、塑记忆的关键时段。本文带你盘点6月不可忽略的五大热点节日,并结合品牌案例给出可落地的策划灵感。
1. 儿童节:亲子经济的黄金入口
6月1日儿童节,是亲子餐厅和家庭消费场景的绝佳机会。不只是做儿童套餐,更要打造“亲子互动体验”。比如国内品牌“乐乐茶”曾推出儿童涂鸦杯活动,让孩子自由涂鸦并带走杯子,家长自然愿意为孩子消费。
海外的“Chuck E. Cheese”儿童主题餐厅,则通过“游戏+餐饮”的模式提升复购率。餐饮店可以模仿其机制,设置“集印章送玩具”等打卡机制,吸引回头客。
2. 高考季:用“情绪价值”打动年轻人
高考结束前后(6月7日左右),是高三学生和家长情绪的极点时刻。此时的活动建议围绕“释放压力”“庆祝毕业”展开。例如“肯德基”曾推出“毕业快乐桶”,不仅有产品优惠,还附赠毕业纪念徽章,激发年轻人分享欲。
中小型餐饮品牌可以借助此情绪,设置高考生专属折扣、签名墙、幸运签等互动玩法,不仅吸引学生本人,也能带动家庭聚餐。
3. 端午节:传统节日也能玩出新意
端午节(6月10日左右)是中国传统节日之一,建议打造“国风+新潮”的结合主题。比如“喜茶”联名推出艾草香包+糯米奶茶组合,既传承节气文化,又契合年轻人喜好。
花万里曾服务某江南小吃品牌,在端午节期间推出“龙舟造型小笼包”,造型可爱、便于打卡传播,销量增长近40%。
4. 夏至节气:打造“清凉系”爆款菜单
夏至节气是开启“夏季食欲下降”的节点,如何通过“降温感”激发食欲很关键。可以围绕“冰饮、酸辣、果香”方向开发爆款,例如“奈雪の茶”推出的杨梅系列限定饮品,每年夏至前后都成为爆款。
火锅店可以尝试“夏天不一样的吃法”,比如“番茄锅+柠檬冰碟”组合套餐,降低油腻感,适合推广“轻量火锅”。
5. 国际节日联动:年轻人社交的新动力
6月的“世界环境日(6月5日)”“国际父亲节(6月第三个周日)”等,也具备社交话题属性。品牌可以打造环保主题菜单,或者父亲节套餐鼓励“晒出爸气值”。
比如“星巴克”曾在世界环境日当天推出环保杯限量兑换,鼓励顾客带杯来换饮品;而“海底捞”则曾在父亲节送出“老爸最牛”餐巾包,极具话题性和仪式感。
结语:找专业公司,让活动更落地
节日热点虽多,但关键在于“创意”和“落地执行力”。花万里全案设计公司,擅长从品牌定位出发,结合节日营销节点制定一站式活动策划与物料设计,既能做出声量,又能拉动销售。6月营销,从此不再平淡。