麻辣烫，像是一个固有的认知词汇

它往往对接了油腻、街头、路边小店的形象

似乎出入不得厅堂

而烫吧，就像传统餐饮里的一脉清泉

颠覆传统的市场印象

重新定义了麻辣烫的形象与内涵

那么烫吧作为一个全新的麻辣烫品牌

如何铸造自己的品牌之魂

扎根于顾客心智呢

今天将和大家分享花万里原创案例烫吧

项目背景

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此次花万里团队携手烫吧天府餐饮，打造具有独特个性的、文艺清新的麻辣烫品牌，旨在传递烫吧鲜熬、鲜汤、鲜烫的“三鲜”品牌理念。将最新鲜的食材、最舒适的环境、最别样的体验。三位一体化打造完善的品牌体系，给予消费者一场视觉与味觉的清新邂逅体验。

项目案名

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烫吧将提供99种麻辣烫食材新鲜自选，给予消费者应有尽有的选择，坚持不懈的追寻创新和突破，致力于为顾客提供完整而又完美的饮食体验。

无可不烫，无味不有

百味荤素，百烫百味

品牌体系

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品牌价值体系建设是使品牌形象在消费者脑海中形成个性化区隔，并使消费者与品牌之间形成统一的价值观，从而建立起自己的品牌声浪。

品牌优势

①老汤乃味之本，鲜之源，融合中华千年骨汤精髓，精选牛羊猪骨新鲜食材，慢火 熬制将滴滴营养融入汤底。

②一碗鲜烫，百味荤蔬，蔬香世家，时令鲜蔬日日更新。优质供应，农场养殖直供餐桌，看得见的新鲜，还原食物本身味道。

③从品牌的设计到店内装潢、产品互动，能让消费者不停感受到惊喜，是一场视觉与味觉的邂逅。烫吧用好看的外表去打动消费者的心，用纯正的味道去打动消费者的胃。

高自由度、高品质、健康、新鲜、营养、美味的

创新麻辣烫品牌，选择烫吧！

基于品牌自身所具备的品牌优势，进行品牌定位策略规划。定位策略是品牌发展的基础与方向指引是保持品牌整体调性一致的关键所在，把握住品牌的核心理念，才能更好的将品牌特色提炼出来。

把握住品牌的核心理念，向外输出形成独具品牌个性的广告语。广告语是品牌的眼睛，承载着品牌背后的理念。对于消费者理解品牌内涵，建立品牌认知有着重要的效用。而广告语的基本原则是简短易记、突出特点、适应需求。

老汤新鲜烫

①“老汤新鲜烫”在遵循简短易记、突出特点、适应需求三大基本原则下，该广告语以“老汤”为品牌聚焦点，一个“老”字韵味深长，将汤底质造和匠作的精神展现的淋漓尽致。

② 而“新鲜”一词位于中间，达到一语三关的效果，一是老汤新鲜，彰显老汤每日鲜煲鲜熬，二是食材的新鲜，三是新鲜烫展现出麻辣烫的现做鲜烫。

③“老汤新鲜烫”从麻辣烫本身挖掘品牌基因，形成品牌与产品一体化的高度契合。烫吧作为麻辣烫品类，因而在广告语的落脚点，用一个烫字回归其原有的韵味，形成完整的品牌形象。

品牌文案

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应用于平面与空间的品牌文案，采用了接受度更高的短句文案，生动的场景化语言，更加俏皮有趣，展现了品牌的消费场景与品牌的独特个性。

- 情感汤底 -

友情的汤，叫赴汤蹈火

爱情的汤，叫固若金汤

亲情的汤，是用心煲汤

用时间熬制的新鲜

好汤底全因妈妈的好功底

- 热恋麻辣烫 - 

是热气还是害羞，熏红了脸蛋

是美味还是幸福，扬起了嘴角

是麻辣还是悸动，汗湿了发颊

是满足还是热恋，藏不住笑容

- 我用过最好看的口红色号 -

它，自带最鲜的女人味

它，是斩获男神的吻唇妆

虽有口红千千万

但仍不敌

让老板多加辣的美味麻辣烫

品牌短句文案的应用，一方面与年轻消费群体产生共鸣和情感连接，另一方面用于空间或视觉设计上，使得品牌更年轻时尚。轻松诙谐的语言，用俏皮的姿态让消费者得到舒适快乐的状态。

品牌设计

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- LOGO设计-

品牌策略方向在得到客户的认同之后，根据品牌策略的指引，品牌logo及VI的设计紧随其后。

标志主要通过字体设计形式表达，简洁的线条， 变幻的风格，既彰显统一性，又极具识别性；

简约时尚的设计风格，既清新时尚又具有麻辣烫新鲜的特征，旨在巩固品牌在该领域中的潮流引导者形象和加强市场认知；

烫吧提供来自大自然的健康新鲜食材，丰富的几何色块搭配点缀犹如七巧板，寓意我们坚持不懈的追寻，创新和突破以及多种多样的新鲜菜品，致力于为顾客提供完整而又完美的饮食体验。

品牌形象是执行品牌识别的结果是企业整体形象的根本能否创造一个吸引潜在顾客的品牌形象是致胜的关键。

根据该品牌的定位和调性，辅助图形采用手绘插画的表现形式，绘制了一款名叫“烫小仙的IP形象”。

辅助插画总共设计了四款日常场景，并分别对应不同的主题，如晨起熬汤、栽培时蔬、百味荤素挑选等情景。

‍-插画应用-

‍-应用视觉-‍

‍-空间布局-‍

动线清晰，指向性明确，利用迂回的曲线增加了空间的视觉层次，丰富了整个空间感。同时利用桌椅的布局提升了空间的利用率。

-空间视觉-

整个空间以木色作为主色，体现了品牌的质感，同时将VI主色的绿色应用到空间，将空间与品牌的调性进行统一展现。

整个空间从墙面到软装装饰，大量运用了绿植，使得消费者仿佛置身于天然蔬菜农场，真切的感受到品牌的新鲜食材与健康属性。

软装部分展示

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结语

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品牌全案策划是将品牌调性整体统一融合的过程，在此次项目中，新鲜与健康概念的打造是核心目标。通过前期品牌策略的疏导，最终于平面、空间体现出来，使得烫吧可以获得更多消费者的信赖，实现品牌的可持续发展。

声明：本文由花万里提供，公司业务：餐饮品牌定位与文化梳理、品牌形象VI设计、餐厅室内外空间设计与厨房规划、活动营销策划等。

公司官网：www.hwlsj.com