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连锁餐厅装修设计的要点
來源:花万里餐饮设计 時間:2020-07-13 18:24:59 作者:花万里餐饮设计编辑发布

现在的连锁餐厅已经遍地开花,现在人们去连锁餐厅吃的不仅是味道,更加重视的是连锁餐厅内环境的惬意度,因此,连锁餐厅装饰所营造的气氛,深深影响着人们消费欲。如何在众多的竞争者中脱颖而出,打败竞争对手呢?那我们就要从连锁餐厅的门面—连锁餐厅装修设计入手。



一.就连锁餐厅的装修设计整体风格来说,应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的连锁餐厅设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据连锁餐厅的消费档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。



二.连锁餐厅的大厅设计很重要,因为大厅是顾客进入店里的第一印象,又是顾客的就餐区,所以一定要根据人体工程学合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在连锁餐厅装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。



三.连锁餐厅装修时要注意店里的排风,用电的注意电流量,不够的话会经常跳闸,连锁餐厅很简单,你要有自己特色在连锁餐厅装修的时候,还需要考虑到厨房的卫生情况,因为顾客有的时候可能会去厨房,如果厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。



四.餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要,灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。



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