开一间餐厅,除了选好人流多的地段以外,你一定要如果想生意好的话,你还要注意以下几个指标。不然你会很吃亏的-花万里餐厅设计:
花万里餐厅设计
1、每个月的房租预算最好低于每个月的营业额三分之一或者四分之一以下最好,太高对门店收支压力很大。续租期要在三年以上,不然,你花一大笔钱装修好了,做不了两年就要走很不合算。
2、房屋的高度。正常来说,楼层的高度是三类以上为佳,如果你是做隔层的,一般都要五米高才够,不然太低不适合。室里面最好不要太多的隔墙和柱子,这样在占用房屋面积的使用。如果真的有的话,跟房东商量一下,能否拆掉。不然到时你要拆时房东又说你什么的不好,特别会有危及房屋结构安全的,这样真不好说了。
3、我们做餐厅要装修,可以跟商量一下,能否免租让我们装修,一般都有三十天免租的,最好有六十天。正常的餐厅也要十五天到二十多天的。这个能跟房东能说多一点对我们是最大的好处。我们在装修之前,就要先考虑好消防问题,不然到时又要重新再搞很麻烦的。建议店内都要安装喷淋、烟感或是消防龙头等之类的消防设施。
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4、装修一定要请有多年设计经验的团队设计,不同的餐厅主题风格是不一样的,别人一进你们餐厅感觉都不一样,把这些做好了才有效果,对我们的生意影响很大。一个设计团队好不好你可以去看下他以前设计过的餐馆,能做得好不好一看便知道。如果还想了解更多的就问下他以前设计过的餐厅老板,毕竟他使用过才更清楚。
5、光线。如果我们找到光线较好的地方,我们的电费一个月下来会省很多钱呢?光线较好之外,还能给客人看看外面的风景线,这样才更吸引人。
开一个餐厅都是想赚钱的,但是如果不注意这些就会吃亏了-花万里餐厅设计-http://www.hwlsj.com