面店,街头巷尾经常可以看到,即便是小区里面随意撑起来一个铁棚也能将面店跑起来。“接地气儿”我觉得是正对面馆最有意境的描述。不论什么真实身份,如果你好这一口面味儿,想吃的东西时就整上一碗,日常生活就这么简单。
但是那就是从前了,当代经济高速发展,让每家每户的生活质量都提高了。在消费升级的大背景下,面店运营也应当进行它更新换代,先从店面装修逐渐。不要小看室内装修对于一家餐厅的功效危害,好看的装修但是加分,可以吸引更多的顾客上门服务哦。
那样一家主推特色美食小吃的面店,该如何通过室内装修给消费者留下深刻印象呢?
最先,商品主推特点,那样室内装修也应该有融进产品特点,才不会看起来缺乏主题风格。例如一家以麻辣小面为卖点面店,主推商品一定是以重庆口味面食为主导,那在店面的房屋装修中,可以稍微、科学合理的融进重庆传统文化元素,这样装修活动的主题和产品的主题风格就照应上。那样顾客赶到你的店铺,就可以用味觉和视觉上的负责人体会,把这间面店小店的主题风格记在心上。给客户留下深刻的印象是很重要的。次之,要明确装修的风格,店面装修最好是要找专业的设计团队,以免自身为了节约装修费用而随意室内装修,各种元素的七拼八凑就会显得全部店装修太乱,并没有特性。什么样的风格较为适合面店呢,例如复古风格、中式简约风、清爽古色古香风等,这种面店看起来会让人感觉很舒适。随后,为了能映衬总体的装修风格,面馆的桌椅板凳和厨具也有调味罐等细节方面摆放,最好也进行一个统一的设计风格,尽管很多人都觉得一些细节顾客一般都不是很留意的,可是知名度的优劣实际上都是在于细节上的,作为一个餐饮老板,就得有品牌效应,从细节入手上面保证严苛的把控,这样就会在无形中给客户留下好的印象。