餐饮商家在做营销的时候，大部分都是靠口碑传播的，不管你的餐厅有多华丽，菜品有多美味，服务有多周到，当你的顾客向其他人说起来的时候，首先提到的就是品牌的名字或商家的店名。所以，品牌的名字至关重要。现在市面上餐饮品牌的名字五花八门，下面我们就站在营销的角度来说说取名字的学问及技巧。

首先，取名字的时候，不要哗众取宠，要考虑到口头传播的便利性。所以名字中最好不要有生僻字、多音字及多笔画字，这样不方便记忆，也不利于快速传播。其次，名字的字数要有严格的限制，最好在4～7字之间。

因为4字以下，很难明确说明你的品牌与品类，而名字若超过7字，多一个字，顾客的记忆速度都会慢一倍，相应的传播效率也会降低一半。最后，名字要有趣味性，让人读起来朗朗上口。而且，取名字时要遵循一定的原则：带有侮辱性质的名字、包含名人姓名的名字、带有色情意味的名字、违反国家政策法规的名字，以及与知名品牌雷同的名字，这些都应尽量避免。