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对于大多数的餐厅来说,虽然说开张的时候餐厅设计的非常好非常的漂亮,但是在经过一段时间的使用时候,餐厅经营的场地问题就出现一些陈旧和老化,这就严重的影响到了餐厅的服务质量,想要让自己的餐厅在市场中更加的具有竞争力的话就尽快的对餐厅的设计重新的改造和设计,经过设计和改造在很大的程度上会给餐厅注入新的活力。适应潮流,彰显主题和色彩现在的餐厅种类是非常的多的,因此餐厅设计也是完全不同的,但是无论是什么样的...
來源:花万里餐饮设计 時間:2019-07-16 17:40:04 作者:花万里餐饮设计编辑
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1.设计是消费者说了算设计不是甲方说了算,是消费者说了算。设计的潮流不是设计师决定的,是市场的审美去预料的,最终的决定权在消费者手中。现阶段,消费者真正的需求是简洁,是真的简洁。什么叫真的简洁?就是有内容的简洁。内容是什么,是艺术,是给消费者感受到艺术的美。2.设计不能过于强调某种“范式”跨国品牌做出了示范效应,他们把自己的标准和范式带入了大众的生活。跟过去的审美不同,现在人们的审美水平普遍都有...
來源:花万里餐饮设计 時間:2019-07-03 16:02:21 作者:花万里餐饮设计编辑
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用户需要什么?市场需要什么?对于专业的设计师而言如何才能够得到用户的满意这才是其发展的根本所在,其次在设计的过程中必须要充分的了解作为餐饮空间设计的专业人员必须要满足用户需求,其次能够和用户展开比较合理的沟通,在这个过程中只要达成协议就可以制作方案以及设计效果图了,每个人的看法不同,思维模式不同,因此对待事情也不同,而在做设计的时候能够真正的和客户达成共识这样才能够真正的让客户满意。那么对于客户而...
來源:花万里餐饮设计 時間:2019-07-01 18:24:02 作者:花万里餐饮设计编辑
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中式餐厅设计在我国的餐饮品牌设计行业占有重要的位置,我们的设计运用富有中国元素的色彩,大红、黄、金,那极具喜庆意义的中式餐饮空间,还有中国人喜好的实木元素等的装饰无处不在。中式餐饮在中国人心目中占有重要的地位,于是在选择主题上面,餐饮经营者往往会选择中式设计作为餐厅主题定位。餐厅主题与就餐形式密切相关,譬如,在纯中式设计的主题餐厅一对情侣在周围熙熙攘攘的环境下吃西餐,那品味会大打折扣。比如在空间上...
來源:花万里餐饮设计 時間:2019-06-25 18:11:21 作者:花万里餐饮设计编辑
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餐饮空间最初的设计是基于解决人们的吃喝问题,随着经济的发展,消费者要求的提高,竞争的激烈而在变化。目前已不仅仅是餐饮本身的要求,对于餐厅空间设计,空间环境,环境体验都有了新的要求和诉求,体现一种饮食文化及内涵的新型空间。那么餐厅空间设计是由地面,墙面,天花,家具,植物,装饰品,灯光等多个因素组成。那么消费者在这个空间中功能活动,流动,动线,体验是有趣的。今天我们主要讲下餐厅的动线规划应该如何设计?...
來源:花万里餐饮设计 時間:2019-06-10 14:52:01 作者:花万里餐饮设计编辑
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如今我们在装修的时候,餐饮设计常见问题是我们必须要知道的,因为现在的人到餐厅里去吃饭就会对周围的氛围格外的看中,如果餐厅设计不够合理并且无法满足自己的审美要求恐怕就不会再来消费了。如今餐饮行业竞争的那么激烈,所以小问题是不可以忽视的,那么餐饮设计常见问题有哪些呢?1.餐厅桌位间距过小餐饮设计桌位与桌位之间一般要求在180厘米以上,这样有利于客人活动和服务员进行席间服务。但是现有许多的餐厅为了提高场地的使...
來源:花万里餐饮设计 時間:2019-05-29 21:12:47 作者:花万里餐饮设计编辑
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餐厅装修设计最重要的是什么?最重要的就是要先明确整体的风格和主题,为后面的设计打好坚实的基础,只有风格主题明确了,其他设计做起来才更方便。干净舒适的环境能让消费者感到快乐,会扩大客源,如果加上好的服务和质量,还能挣得更多的回头客,为餐厅增加收益。餐厅装修设计主要是考虑装修的主题和装修的风格。1、中国人餐厅装修设计餐台,是正方形和正圆形的,这跟西餐的区别很大,因为中餐的方式是共食制,更方便桌上所有人...
來源:花万里餐饮设计 時間:2019-05-28 19:21:15 作者:花万里餐饮设计编辑
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餐厅除了提供美食之外,如今更多承载着都市人社交的属性,因此,优雅舒适的用餐环境是一个餐厅装修设计吸引消费者的首要条件。如何去打造一个良好的用餐环境,是餐饮人在如今首要考虑的问题,今天万里君就跟大家说说,在餐厅的装修过程中,需要注意的几个问题。1、餐厅装修设计中,在定位上,要做到个性化与市场化的平衡,地域性与统一性的有效融合,怎么理解呢?如今许多主题餐厅的定位不同,但在总体上,还是以客户和市场的需求为...
來源:花万里餐饮设计 時間:2019-05-24 19:51:46 作者:花万里餐饮设计编辑
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在评价一家餐厅设计的时候,消费者大都会凭着对这家餐厅的视觉冲击和具体感官我判断,如何为消费者提供一个具有感官效果的餐厅,这里面,布局显得尤为重要。在餐厅的设计环节中,布局往往占据着较为重要的地位,如何将所有元素搭配组合而成,形成一种独特的风格,就是一个餐厅的布局。餐厅设计的布局甚至直接决定着餐厅的调性和氛围,很多时候,消费者眼中的“高级感”的餐厅,在装修材料和成本预算上和其他餐厅相差无几,但正是良...
來源:花万里餐饮设计 時間:2019-05-23 21:30:16 作者:花万里餐饮设计编辑
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餐饮装修设计不是“自嗨型”的创作空间,一切要以顾客的需求为核心,在如今越来越多主题餐厅盛行的餐厅市场,他们的共同点都是以盈利为基础,单纯以艺术价值优先的餐厅设计无法在如今的商业社会站稳脚跟,今天我们来探讨一下餐厅的装修设计应该遵循哪些原则。1、实用为主艺术为辅餐饮装修设计要遵循以盈利为目的,如何盈利,就是在有限的成本预算内,打造出适宜的餐厅环境。许多餐饮小白在进行餐厅装修时,很容易陷入先入为主...
來源:花万里餐饮设计 時間:2019-05-22 19:55:19 作者:花万里餐饮设计编辑