四大策略扶助餐饮营销的翅膀四大策略扶助餐饮营销的翅膀餐饮营销策略就是运用市场经济的理论，结合餐饮行业的实际，为餐饮企业在市场激烈竟争中如何获得成功而设计、规划的一些思路和技巧。营销是现代餐饮管理的重中之重。餐饮营销就是要以市场为起点，以顾客需求为焦点，客户永远是餐饮营销管理的核心。那么，如何做好餐饮营销？四大策略扶助餐饮营销的翅膀。◆定位策略定位是任何一个营销行为或活动的前提，不然，就象无头苍蝇，...

什么样的餐厅才适合饥饿营销？一家餐厅有很多种推广和营销的方式，而饥饿营销，可不可以用在所有餐厅的经营推广中呢?也许从以下几个案例中，你会得到答案。案例一：羊坊胡同11号厉家菜详情：自家院子，门口没有招牌和任何觉得这是一个餐馆的标识，有一段时间一天只接待一桌，全部是套餐形式，食客们不能自己单点，需要提前预约，临时去解馋的一定没位子。效果：很长时间里，这里名流无数，许多外国政要来中国也会点名去吃这家馆子。...

餐饮为什么要做唤醒营销？一、顾客流失的原因产品因素：产品质量低劣或不稳定，品种单一或不全，样式单调或陈旧等;服务因素：服务环境脏，服务秩序乱，服务态度差，服务能力弱，服务效率低，收费不合理等。顾客自身因素：顾客往往对产品或服务期望太高，而实际的消费体验比较差，所以心理不平衡，产生了不满情绪，故流失;由于顾客消费的多样化，多层次化，复杂多变性和非理性化，因此，顾客在消费时，并不承诺放弃尝试其他企业的产...

餐厅四大做法秒杀派发宣传单页一.印刷1万个塑料袋，免费送给各社区便利店。在餐厅附近的社区进行派发，可以达到轻松拓客的目的，餐企也可以将塑料袋免费发放给社区内的小型超市。与单页差不多的价格，无需支付派单人员工资，绝对的超高性价比派发。另外，要绝对相信各社区超市小老板的人际能力和口碑相传的能量。付出：品质大塑料袋0.88元/个二.制作印有餐厅logo的鼠标垫，免费发放一张宣传单不管制作的再精美，始终逃脱不了被丢弃...

餐饮酒店营销经理维护顾客做好这9点并不是所有的人都是你的顾客，你要学会梳理“哪些是你的顾客、哪些不是”，然后“对症下药”。维护顾客是需要成本的，不能“眉毛胡子一把抓”。营销经理维护顾客，做好这9点!1)学会放弃无效顾客。有些顾客属于无效顾客,比如有些贪图便宜、团购过来的顾客，对于这部分顾客企业首先应该想到改变他们，如可以采取发送贵宾卡、积分送消费等方式。但是如果很多营销方式都不成功，从现实的角度讲，则应...

如何制定中秋国庆餐厅营销方案餐饮企业通过进行大规模的营销活动抢占中秋、国庆节庆市场，尤其当中秋与国庆双节连在一起时，形成了一个长达十天的长假，对各个领域的企业来说都意味着商机。而有些年份中秋与国庆两节假期并不相连，这给一些餐企带来了一个难题，应该把重点放在哪个时段？应该主推中秋还是国庆？中秋作为传统节日，是阖家团圆的象征，而国庆作为国家假日，长达七天的假期，吸引力更强。面对庞大的市场，传统社会餐饮...

程序员转行干餐饮如何用游戏玩法搞营销先简单说一下他正在玩一个什么游戏这个游戏其实就是打赏。但他把互联网营销(社交推荐、口碑传播)、甚至传销的因素引入到打赏中去，并且随着打赏者增多不断升级玩法。是这样的。9月26日晚上10点半，王东烽顺手在微信朋友圈转发了一篇写顺丰嘿客的文章，并评论说：“嘿客从第一天就注定钱打水漂了。想知道原因的，发我100元红包，我告诉你3点核心原因。顺便帮我凑钱买iPhone6啊!”不到一小时，...

餐厅流失的顾客唤醒方法让他再次消费一、顾客流失的原因产品因素：产品质量低劣或不稳定，品种单一或不全，样式单调或陈旧等;服务因素：服务环境脏，服务秩序乱，服务态度差，服务能力弱，服务效率低，收费不合理等。顾客自身因素：顾客往往对产品或服务期望太高，而实际的消费体验比较差，所以心理不平衡，产生了不满情绪，故流失;由于顾客消费的多样化，多层次化，复杂多变性和非理性化，因此，顾客在消费时，并不承诺放弃尝试其...

如今，各式各样的营销手段层出不穷，而所谓的微信营销也被过度夸大。诚然，微信营销的确离不开五花八门的攻略和先进的技术支撑，但总归是要回归其内容本质，正所谓得内容者得天下。对于内容的把控，可以细分为两个方面，一是精致的内容，二是有效的互动。内容有深度是吸引用户打开、分享、互动的保证，而接下来一对一互动则会使用户产生归属感从而加强用户与品牌的黏性。微信的特点是品牌与用户之间由弱到强的一种沟通模式，就关系...