花万里的设计师在实地考察时,可能会通过分析场地区位、评估空间布局、考量环境氛围、探讨文化特色等方式,与客户共同探讨场地特点对设计的影响,具体如下:
分析场地区位:设计师会与客户一起考察场地周边的商圈类型和客流量情况。如果场地位于商业活动频繁的闹市区,就意味着有大量的流动客源,设计时可能要更注重吸引眼球,营造时尚、便捷的氛围;若在居民区附近,则要突出亲切温暖感,菜品和价格也需更贴合居民需求。同时,设计师还会关注周边同类餐厅的竞争情况,与客户探讨如何通过独特的设计脱颖而出。
评估空间布局:设计师会仔细测量场地尺寸,了解空间的形状、柱网分布、楼层高度等,与客户共同探讨如何进行功能分区。例如,对于面积较大的场地,可考虑设置独立的就餐区、等候区、厨房区等;若空间较为狭长,则需思考如何合理规划动线,避免让顾客感到局促。同时,设计师会提醒客户注意水电消防等基础设施的位置,确保设计方案符合安全规范,不影响正常营业。
考量环境氛围:设计师会观察场地的自然采光和通风情况,与客户交流如何利用这些条件营造舒适的就餐环境。如果采光良好,可以考虑增加靠窗的座位,让顾客享受自然光线;若通风不佳,则需在设计中强化通风系统。此外,还会探讨场地周边的噪音、景观等因素,比如面对优美景观的场地,可设置观景位,而噪音大的区域则要考虑隔音措施。
探讨文化特色:若场地所在地区有独特的文化底蕴或地域特色,设计师会与客户一起挖掘这些元素,将其融入到设计中。例如在丽江的餐厅设计中,花万里设计师就根据当地茶马古道文化,选用木材装饰隔断及墙面,以原木色为主色调,配合复古铁艺元素,营造出文艺且具有地域特色的氛围。
考虑成本因素:设计师会与客户共同评估场地的现状,考虑哪些部分可以保留利用,哪些需要改造,以控制成本。如果场地原有的装修风格与品牌定位有一定契合度,可保留部分装修,在此基础上进行优化。同时,还会根据场地特点,选择合适的装修材料,既要满足设计效果,又要考虑成本和施工难度。